加盟小型餐飲業的會計建賬

A. 求小型餐飲業會計做賬全套模板，最好是錄入憑證自動生成報表的。

同求，好心人也給俺發一份好嗎？[email protected]

B. 新成立的餐飲管理公司，如何建賬，最好有餐飲業全套會計流程，報表及會計分錄，各種公式，急用！！！謝謝

1993年我國會計制度改革後，將原13個行業的會計制度合並執行企業會計制度，因此餐飲業也執行企業會計制度或小企業會計准則。
建賬——四本賬簿：現金日記賬、銀行存款日記賬、總分類賬和明細分類賬。日記賬必須用訂本式賬冊，固定頁碼，每冊100頁。總賬可用訂本式也可用活頁式；明細賬一般用活頁式，費用類可選擇多欄式，其他可用三欄式。上述賬簿商店專櫃有售。
設置會計科目——餐飲業經常用到的會計科目如下：
一、資產類
1 1001 庫存現金
2 1002 銀行存款
5 1202 應收賬款
9 1231 其他應收款
11 1302 原材料
12 1303 庫存商品
18 1501 固定資產
19 1502 累計折舊
二、負債類
28 2101 應付賬款
30 2201 應付職工薪酬
31 2301 應交稅費
34 2601 其他應付款
三、所有者權益類
37 3001 實收資本
38 3002 資本公積
39 3101 盈餘公積
40 3102 本年利潤
41 3103 利潤分配
五、損益類
47 5001 主營業務收入
48 5002 其他業務收入
50 5201 營業外收入
51 5301 主營業務成本
52 5302 主營業務稅金及附加
53 5303 其他業務支出
54 5401 銷售費用
55 5402 財務費用
56 5403 管理費用
57 5501 營業外支出
58 5601 所得稅費用
會計憑證——可使用收付轉會計憑證或通用會計憑證。商店專櫃有售。根據發票、報銷單、工資表等原始憑證編制會計憑證。
報表——根據會計憑證登記明細賬，期末將明細賬過道總賬，根據總賬科目余額分析填報會計報表和稅務報表。
建賬大致就這些程序和內容吧。

C. 餐飲業加盟費如何做會計科目

計入什麼科目關鍵的是要根據企業內部經濟責任制規定，計入「營業費用」或「管理費用」均可，主要影響當期及本年餐飲營業利潤指標！借：營業費用-加盟費 貸：銀行存款或借：管理費用-加盟費 貸：銀行存款笑望採納，謝謝！

D. 我是新手，剛接了個加盟火鍋店的會計工作，它是個體工商戶，請問賬務要怎麼建賬！

按規定可以不建賬的個體工商戶，不適用《會計基礎工作規范》。

E. 小型餐飲業會計如何做帳

1、直接消耗餐料購入

（1）分錄：

摘要：付（應付）XX餐料款

借：主營業務成本

貸：庫存現金/銀行存款/應付賬款

（2）附件：采購發票（附清單）、銀行付款單據

（3）附件審核流程：

采購發票由采購人員、後廚大廚、部門經理、單位負責人簽字。

2、需要入庫餐料購入

（1）分錄：

摘要：付（應付）XX餐料款

借：原材料-餐料

貸：銀行存款/應付賬款

（2）附件：采購發票（附清單）、餐料入庫單、銀行付款單據

（3）附件審核流程：

采購發票由采購人員、倉庫保管人員、部門經理、單位負責人簽字。

餐料入庫單由采購人員、倉庫保管人員、部門經理簽字。

3、後廚領用餐料（月末匯總做）

（1）分錄：

摘要：餐料庫調廚房餐料轉賬

借：主營業務成本

貸：原材料-餐料

（2）附件：調撥單，餐料盤點表

（3）附件審核流程：

調撥單由倉庫保管員和後廚大廚簽字。

餐料盤點表由保管員和部門經理簽字。餐料盤點表中減少數與調撥單匯總數一致。

4、月末將已經入庫未付款餐料入賬

（1）分錄：

摘要：已入庫未付款餐料列帳

借：原材料-餐料

貸：應付賬款

（2）附件：餐料入庫單

（3）附件審核流程：

入庫單由采購員、保管員和部門經理簽字。

5、將月末廚房未使用的餐料沖減成本

（1）分錄：

摘要：月末盤存餐料沖成本

借：原材料-廚房

貸：主營業務成本

（2）附件：廚房盤存表

（3）附件審核流程：

廚房盤存表由後廚大廚和部門經理簽字。次月同金額從原材料-廚房轉入主營業務成本。

水庫調撥至餐廳的酒水一致，本月減少的酒水與銷售酒水報表一致，並作為轉成本的依據。

6、餐廳收銀員繳款

（1）分錄：

摘要：收（預收）餐廳繳XX餐費

借：庫存現金/銀行存款

貸：主營業務收入—餐飲收入/預收賬款

（2）附件：繳款單，發票開具申請單，發票

單獨存放單據：餐廳報表，點菜單

（3）附件審核流程：繳款金額與餐飲收現點菜單匯總金額一致。發票總金額等於或小於繳款金額。

7、結轉成本

(營業成本本月實際發生數-月末盤點數)

借：本年利潤

貸：營業成本

8、下月初，將上月盤點表剩餘材料記入下月帳中

(上月盤點紅字金額數)。

借：營業成本

貸：原材料

9、取得營業收入時

借：現金銀行存款

貸：主營業務收入

10、購買材料支付工資以及其他費用時

借：營業費用-二級科目

貸：現金

11、月末結轉成本費用時

借：本年利潤

貸：營業費用

12、月末結轉營業收入

借：主營業務收入

貸：本年利潤

13、結轉本年利潤

盈利時：

借：本年利潤

貸：利潤分配

虧損時：

借：利潤分配

貸：本年利潤

(5)加盟小型餐飲業的會計建賬擴展閱讀

飲食餐飲業在自由市場采購的原材料，沒有發票是不能入賬的.發票作為一種重要的外來憑證，是納稅人接受稅務管理，又是製作記賬憑證、登記會計賬簿的重要依據。

《發票管理辦法》第二十條、第二十一條規定,銷售商品、提供服務以及從事其他經營活動的單位和個人，對外發生經營業務收取款項，收款方應向付款方開具發票。特殊情況下由付款方向收款方開具發票。所有單位和從事生產、經營活動的個人在購買商品、接受服務以及從事其他經營活動支付款項，應當向收款方取得發票.取得發票時，不得要求變更品名和金額。

F. 我剛考到會計，現在在一個餐飲業做會計，就我一個會計怎麼建賬店是5月份開的 ，我現在才要建賬，那輸

您好！很高興為您解答！

你可以點擊我的昵稱進入會計實務欄目或者正保開放平台系統的學習有關你行業的會計實操能力。

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希望我的回答能對您有所幫助，如果滿意請採納！

G. 餐飲會計如何建賬

餐飲業會計做賬流程：

1、如果對方能提供正規發票，菜肉等可直接記入「主營業務成本」。

如果有庫房，米油、調料，可先記入「原材料」，領用時記入「主營業務成本」，沒有庫房，對方也能提供正規發票，也可直接記入「主營業務成本」。 煤氣，可記入「營業費用--燃氣費」。

2、購入的酒水、飲料，如果有庫房，可先記入「庫存商品」，等賣出後，結轉成本；如果有香煙的銷售資格，核算方法同前。如果沒有，部分的收入、成本的處理要符合營業執照的經營范圍。

3、廚師的工資記入「營業費用--工資」，不能記入成本。服務人員的工資也可記入「營業費用--工資」，其他管理人員，記入「管理費用--工資」。 一般情況，工資要先計提。

4.裝修費記入「長期待攤費用」，攤銷年限，參考租憑合同年限。

5.入庫時，分錄：

借：主營業務成本/原材料/庫存商品

貸：應付帳款--**公司

(7)加盟小型餐飲業的會計建賬擴展閱讀：

會計分錄格式

第一：應是先借後貸，借貸分行，借方在上，貸方在下；

第二：貸方記賬符號、賬戶、金額都要比借方退後一格，表明借方在左，貸方在右。

會計分錄的種類包括簡單分錄和復合分錄兩種，其中簡單分錄即一借一貸的分錄；復合分錄則是一借多貸分錄、多借一貸以及多借多貸分錄。

需要指出的是，為了保持賬戶對應關系的清楚，一般不宜把不同經濟業務合並在一起，編制多借多貸的會計分錄。但在某些特殊情況下為了反映經濟業務的全貌，也可以編制多借多貸的會計分錄。

方法

初學者在編制會計分錄時，可以按以下步驟進行：

第一：涉及的賬戶，分析經濟業務涉及到哪些賬戶發生變化；

第二：賬戶的性質，分析涉及的這些賬戶的性質，即它們各屬於什麼會計要素，位於會計等式的左邊還是右邊；

第三：增減變化情況，分析確定這些賬戶是增加了還是減少了，增減金額是多少；

第四：記賬方向，根據賬戶的性質及其增減變化情況，確定分別記入賬戶的借方或貸方；

第五：根據會計分錄的格式要求，編制完整的會計分錄。

H. 餐飲業會計如何建賬

1993年我國會計制度改革後，將原13個行業的會計制度合並執行企業會計制度，因此餐飲業也執行企業會計制度或小企業會計准則。

建賬——四本賬簿：現金日記賬、銀行存款日記賬、總分類賬和明細分類賬。日記賬必須用訂本式賬冊，固定頁碼，每冊100頁。總賬可用訂本式也可用活頁式；明細賬一般用活頁式，費用類可選擇多欄式，其他可用三欄式。上述賬簿商店專櫃有售。

設置會計科目——餐飲業經常用到的會計科目如下：
一、資產類
1 1001 庫存現金
2 1002 銀行存款
5 1202 應收賬款
9 1231 其他應收款
11 1302 原材料
12 1303 庫存商品
18 1501 固定資產
19 1502 累計折舊

二、負債類
28 2101 應付賬款
30 2201 應付職工薪酬
31 2301 應交稅費
34 2601 其他應付款

三、所有者權益類
37 3001 實收資本
38 3002 資本公積
39 3101 盈餘公積
40 3102 本年利潤
41 3103 利潤分配

五、損益類
47 5001 主營業務收入
48 5002 其他業務收入
50 5201 營業外收入
51 5301 主營業務成本
52 5302 主營業務稅金及附加
53 5303 其他業務支出
54 5401 銷售費用
55 5402 財務費用
56 5403 管理費用
57 5501 營業外支出
58 5601 所得稅費用

會計憑證——可使用收付轉會計憑證或通用會計憑證。商店專櫃有售。根據發票、報銷單、工資表等原始憑證編制會計憑證。

報表——根據會計憑證登記明細賬，期末將明細賬過道總賬，根據總賬科目余額分析填報會計報表和稅務報表。

建賬大致就這些程序和內容吧。細節較多，不贅述。

I. 餐飲會計如何建賬

1：按照需用的各種帳簿的格式要求，預備各種帳頁，並將活頁的帳頁用帳夾裝訂成冊。

2：在帳簿的「啟用表」上，寫明單位名稱、帳簿名稱、冊數、編號、起止頁數、啟用日期以及記帳人員和會計主管人員姓名，並加蓋名章和單位公章。

3：按照會計科目表的順序、名稱，在總帳帳頁上建立總帳帳戶；並根據總帳帳戶明細核算的要求，在各個所屬明細帳戶上建立二、三級……明細帳戶。

4：啟用訂本式帳簿，應從第一頁起到最後一頁止順序編定號碼，不得跳頁、缺號；使用活頁式帳簿，應按帳戶順序編本戶頁次號碼。

J. 求做過餐飲業會計，請教如何建賬謝謝了，急！！

從購入原材料入手，購入的餐調料、食品、酒水等計入原材料，下設倉庫二級科目，如食品庫、酒水庫等，展開後即可建相關科目如庫存現金、銀行存款、應付賬款等科目；領用原材料直接計入主營業務成本，下設二級科目，食品成本、酒水成本等；領用的餐廚具、燃料等，計入營業費用，下設二級科目，如餐廚具、服務用品、清潔用品、制服及棉織品攤銷、低值易耗品攤銷、廚房燃料等；營業後主營業務收入下設二級科目，食品收入、酒水收入等，展開設置應收賬款等相關科目；繳納營業稅和工業相同，就不多說了！ 笑望採納，謝謝！