㈠ 現在什麼加盟店比較好呢
現在,投資一家雞排加盟已經成為了受投資者非常青睞的一個創業方式,但是在選擇投資品牌加盟之前,投資者最好對外賣加盟行業做一個詳細的了解,投資一個性價比高,有發展前途的品牌,才能夠安心進行接下來的門店經營。
那麼,從哪些方面來對雞排品牌進行挑選呢?小編為您總結了以下幾點。
1:加盟品牌的知名度
選擇一家在餐飲行業有知名度的外賣雞排加盟品牌,可以免去投資者大量的宣傳成本和時間成本,因為有知名度的品牌有一定的粉絲群體,可以助你快速打開當地市場。口水雞排,是厚德餐飲傾心打造的雞排品牌,在市場上有著良好的口碑,深受廣大消費者的喜愛。
2:加盟品牌能夠給予投資者的支持
了解該品牌所能夠給予投資者的支持,是否包括選址評估,產品門店設計,產品製作培訓,員工服務培訓,食材運輸支持等一系列的全面扶持服務,所謂加盟,就是尋求這些支持,否則自己開店就好,為什麼要加盟呢?
口水雞排,為投資者提供全方位的服務,從選址評估到門店設計,從各項培訓到食材專供,讓投資者安心經營。
㈡ 做餐飲,加盟什麼店比較賺錢呢
自助小火鍋為何要「革」餐飲的命
餐飲創業走向一定是一部互聯網發展史。
從互聯網的發展就完全可以看出大眾消費的變化。
從整體,單一的選擇,到簡潔碎片化就是消費的需求變化。
一,消費者隱私意識的驚醒。
隨著物質生活提高,大家對於消費的自我意識更在意,更加想要一些能凸顯個人自由的就餐方式。小火鍋,剛好有此功能,不一定非要一大夥人一起吃,一人一鍋,想怎麼吃怎麼吃。不用考慮他人的口味,也不用別人來打擾自己為自己夾菜。
二,衛生安全意識的提升。
目前食品安全衛生是一道非常嚴重的問題,所以大家圍在一起老一個大鍋,或者端坐一起圍著一大圈食物都去用筷子夾,相比較小火鍋就沒那麼衛生,而且現在大多數在底料製作上下了很大功夫,像程大個小火鍋這樣的零添加的畢竟也還是少數,因為要做到零添加,就要確保材料的正宗,對於很多來說成本就大,最大的問題在於他們用原始的材料沒法做出真正的好味道,要做出來需要研究好幾年,有誰像程大個一樣研究了好幾年的?
三,互動性強。
自助模式的會讓顧客參與其中,充分享受到就餐的自由,想吃什麼吃什麼,自己選擇,他人無權過問,而且有種自己創造美食的感覺。這也正是自助小火鍋更貼近互聯網思維的原因,連接人與飲食。
四,就餐更靈活。
一個人能吃,一大堆人也能吃,而且互不影響。大火鍋無法做到一個人去吃。這也正是西餐所推崇的。還是那句話,尊重人先從尊重他的飲食習慣開始。
五,產品創新速度上其他餐飲無法追趕。
對於傳統餐飲不斷追求形式創新來講,自助小火鍋更講求產品創新,程大個小火鍋到現在已經創造了十種特色鍋底,五種吃法,一鍋兩吃完全顛覆了小火鍋的吃法,也完全顛覆了大家認為夏季是火鍋淡季的概念,夏季有冷火鍋,也可以與烤肉同吃。
六,這是一種集合了三大餐飲特色的餐飲。
1,具有休閑餐廳的特質
2,具有快餐的要素
3,具有傳統火鍋的核心
七,對於消費者來說,性價比更高。
想吃多少吃多少,而且是固定價位,這是自助餐很受歡迎的原因,也因此有一部分投資者不擔心生意,反而擔心怎麼掙錢。其實,對於自助小火鍋,一個是根據當地消費水平,店面裝修等級,當地菜品價格等綜合制定一個合理的價格,就完全不用擔心這個問題,而且所為自助餐就是需要的人員成本就很少,中間環節少,當然省錢了,就賺錢。
八,沒有季節性限制。
在好幾年前,大家覺得大夏天是不都沒人吃火鍋?但到現在事實並非如此,不但沒減少反而更多,因為夏天時間長,聚餐多,外出時間多,逛街人更多,而且個性化消費不論季節,大家躲在空調房裡,吃著火鍋,就這冰激淋其實也很爽,而且夏季的火鍋養生性更強,排毒美容養顏,現在很多火鍋都改造的吃了不上火了。所以沒有了種種顧慮。
餐飲的發展勢必朝這個方向:
1,更個人化,
2,集體聚餐模式更自由化
3,互動性更強
4,品牌更加個性鮮明
5,經營更加簡潔靈活、
6,資本投入單個店面更「小而美」。
對於加盟者來說:
1,傻瓜式的「操作」更需求
2,加盟費用的「簡潔」更好
3,成本更「可控」
4,投入產出比「更高」
5,脫離主廚「更好」
6,加盟等於:獲得培訓+產品技術
對於招商者來說:
1,個體化品牌更鮮明
2,個人魅力更強
3,為自己代言的勇氣更高
4,商業可信度來源於創造者而非產品
㈢ 餐飲加盟怎麼選求推薦。
渠道網餐飲加盟頻道(canyin.qu.com)是國內受歡迎的餐飲加盟網站,時時發布餐飲加盟創業項目,包括美食加盟信息。找餐飲加盟項目,就上渠道網
㈣ 餐飲加盟店如何選擇
餐飲加盟選擇投資成本低、需要人手少、迴流快的項目,例如以下這些
1、炸雞
炸雞雞排這種以植物香油炸出的外表酥脆內力鮮香嫩滑的小吃,在如今盛行便捷小吃的時代里,自然是很好賣的,無論是在鄉鎮還是大城市,炸雞在任何時候都有一定的顧客基礎,炸雞雞排的製作也不難,新手也可以很快上手。
㈤ 加盟火鍋品牌中哪個品牌質量性價比比較高呢
火鍋品牌的選擇要滿足以下條件才能稱之為好品牌,好品牌的性價比不是一般的能比,
1.品牌形象
老品牌的品牌效應加持,公司統一的形象識別系統,節省加盟商在營銷宣傳方面的投入,共享品牌效應帶來的利益。
㈥ 全國目前最火的餐飲加盟店有推薦么
【1】為什麼要加盟?
絕大多數人選擇加盟的邏輯簡單粗暴甚至有點弱智,我看到他的店生意非常好(或者該品牌的若幹家店生意都非常好),所以我想加盟一個,這樣我的店生意也會變得很好,於是我能賺錢!
【2】為什麼我不推薦隨意加盟
這里引入一個實驗室里常用的概念——【單一變數法】即控制唯一變數而排除其他因素的干擾從而驗證唯一變數的作用。
做實驗尚且如此,做生意這么復雜的東西,怎麼就忘了這個基本法則呢?(不是說做生意比做實驗難,而是做生意其實是和人性作斗爭,而人性的復雜程度無需我再多說)
看到對方的店生意好,於是想要加盟,於是交了加盟費,於是開了一家新店。
我們來數一數這其中有多少變數:
【天時】改變了
開店的時間節點有多重要,產品的紅利期只有那麼長,紅利前期入行就會賺得盆滿缽滿,後期入行就只能喝湯了,當然,入行太早,市場不成熟,顧客沒接收過教育,各種配套不健全,什麼都要長距離采購,配送成本都要壓垮你。
【地利】改變了
這一條就能細分出幾十條,新店的人流量和人流走向,新店的裝修情況,新店的店鋪面積和戶型朝向,新店的房租水電費用(絕對成本,有多少看起來生意很好的店是輸給了房租,老闆淪為了房東的打工仔呢),新店當地的消費能力·人群組成·人口流動性·,新店周邊競品分布,新店周邊人群口味選擇。。。。。。還有很多沒必要一一再說了。
【人和】改變了
生意好的店一定有一個睿智的老闆,一個精明的店長,一群熟練員工,你加盟之後,老闆是你,你夠不夠睿智和經驗豐富,總部會給你配備店長和經營員工嗎?你一個人真得就能開店嗎?什麼,叫上你二舅的三姨媽家的小六幫忙,你當我沒說好了。
商場如戰場,天時地利人和什麼都沒有,給你本孫子兵法(加盟總部給的管理經驗)又能怎麼樣?學會了一個牛逼的陣法(加盟總部產品的製作方法)又能怎麼樣?你想布陣的地方是條河你知道嗎?「憑高視下,勢如破竹」畢竟只是一句說辭,真正的運用之妙,存乎一心
㈦ 餐飲加盟品牌哪些比較可靠,最近想創業
最近遊逛各處論壇貼吧,看到超多小白級的朋友想通過餐飲創業,似乎沒任何思維運轉似的,直截了當的問:加盟某項目是否可以賺錢。彷彿不用考慮其他的任何因素,只要是代理或者加盟了某個項目,就會被套上光環或者被釘上十字架。
先談談加盟和自創品牌
關於加盟
關於加盟:注冊的品牌,優雅的形象,成型的包裝,操作簡單的流程,味道還算可以的餐品,似有似無的售後服務,以及還算高昂的加盟費,最後是反復購買的核心料包。
加盟第一天
其實,加盟某個品牌其實很簡單。舉個最簡單的例子,比如某品牌的米飯快餐為例,加盟兩萬八千元,學習三天。你的往返路費公司會承擔,原因就是你肯定會加盟,原因就是你在去之前已經做好了加盟的准備,准備好了加盟費。課程會這么安排:第一天會講很多大的道理,銷售顧問似乎像個司儀在注冊新婚夫婦似的,滔滔不絕的講述著投資者的眼光,在雲雲人海重,投資者和品牌就像是天造地設的一對,被富裕了無尚的贊美和期許。從企業文化,品牌文化,品牌包裝,產品構成,客流程度,利潤配比,盈利價值,再開分店,造福社會等等方面,讓時間流逝的很快,以至於過了飯點。突然,一拍腦袋,收回高漲的熱情,參觀一下實體店吧。
本來的飢腸轆轆,聞到彌散在空氣中的食物的香料味道,哪還有心思再去認真聽餐廳的構成等等的無聊的言語。只想著狼吞虎咽的填飽肚子。在你真正吃飽的時候,你會覺得,香,確實香。心滿意足的等待著下午的開課。
已經三點多種的樣子,自然不會講太多大道理了,學員們認真的學習沙拉拼盤,各種自製飲品,同事也算是飯後甜點,看著自己的勞動成果,補充身體的水分流失的同時,似乎已經掌握了全部的要領。正在心滿意足的時候,一份加盟協議書也被擺上了檯面,就像老師囑咐家長簽字似的,簽字,交款。
加盟第二天
第二天的主題或許只有半個小時的時間,培訓的是如此的簡單和自然。每個學員各自操作兩遍,上午就結束了。下午則是邊緣產品和小吃的製作,同樣的原料包,幾乎一樣的操作方式。第三天的畢業,發放協議書里給的一些物品和操作手冊,信心滿滿的就各自返程了。自認為學到很多的餐飲製作方式,天生我材必有用似的肯定能掙到錢,其實連過年炒菜都不一定會。我前段時間遇到一位貴州的朋友,小兩口開了烤魚的餐館,竟然連冷盤也不會拌,因此參觀只賣烤魚,要盤拍黃瓜?對不起,這個是真沒有。這,是加盟商的錯,還是個人認知的問題?你說你,連大米白面還鼓搗不明白呢,就想抗衡狗不理,著實讓人一聲嘆息。
加盟第三天
對了,應該補充的是你在坐車之前,還要花很多錢買一堆核心料包回去。否則你啥也做不了。
你開店吧?
選址、開店、坐等客人進店。
啰嗦了如此一些加盟的簡單流程,無非是想表明,餐飲其實很簡單,這里的簡單,是如標題一樣——小微餐飲,因為大型餐飲的人員管理制度和軟體就很值錢,咱先只談單一產品的操作。上一個段落里說投資者都在「坐等」,為什麼如此說呢?因為他們沒有太多的人脈才迫不得已選擇最簡單的操作項目的,而且更不懂營銷。沒有客人是店面最著急的。但是有了客人,更多的費用成本都會花在核心物料上,自此研究著替換物料,偷工減料,口味一天不如一天。你要是有這么大能耐去研究創造,當初為什麼還要學加盟呢?其實,有些加盟公司也是挺唯利是圖的,一袋27塊錢成本的核心料竟然賣到140塊錢,也難怪利潤配比會低很多。
奉勸你一下
奉勸已經加盟了的投資者,認真做,用心做,好好做。服務好是主要。有了穩定的收入之後再研究創造。
關於加盟的題外話
品牌注冊:很簡單,就是起名很麻煩,中國人把朗朗上口的字眼基本都注冊了。
品牌文化:其實就是一個故事,你願意講,講的合情合理,我願意聽就好了,不要追溯,沒有那些歷史故事,都是後人編造的。
形象包裝:看你的喜好,就像紋身一樣,不一定紋一個喜洋洋就不好看,主要是創意點。你的創意夠潮,你就引領了潮流。
食材製作:這裡面似乎是最難的,很多學員感覺最深奧的東西。其實,所有的加盟者在家幾乎都沒做過飯,或者只會簡單的而已。最起碼是除了花椒大料再也用不到其他提香材料的選手;最起碼是連十三香的配料表都沒看過的選手;最起碼是包餃子只會買餃子皮的選手。我竟然用到了排比句。我倒是覺得會看調料配料表,就會做很多家常菜品了。所以我建議,沒事的時候多去超市的調料區轉轉,還是有好處的。
說說營銷:團購,外賣,人脈,促銷,禮品,互動,贈送,打折,優惠券,免得,等等能想到的都要堆上去。你家店面適合什麼樣的,自己琢磨琢磨。
關於自創
綜上所述,似乎不用深刻的談自創品牌了。餐飲有風險,投資需謹慎。小微餐飲確實風險系數小,但也要學會自我調控。
㈧ 餐飲加盟哪個好
創業選擇餐飲行業是非常不錯的,不管時代怎麼發展迅速,吃喝都是剛需,永遠不會過時,而且這個市場只會慢慢變大而不會縮減,所以餐飲也是競爭比較激烈的行業,想要在激烈的競爭環境下存活下來並達到賺錢的目的,需要有自己的特色才行。
所謂特色就是要和競品有差異化,例如都是雞蛋,焦糖布丁和水蒸蛋,孰優孰劣,一言便知。只有做出了差異化才能擁有自己的客群。那下一步了,有了差異化,有了穩定客群,就需要盈利能力了,這點取決於你售賣的商品的價值感的高低,現在有很多商家走入了一個誤區,他們想去教育用戶:我這個原料進價多少錢,成本多少錢,所以我很值錢。這種方法只能說吃力不討好。我們應該尋找到用戶認知中,已經認可的「很值錢」的點,然後讓產品與之匹配起來。也就是學術界所研究的「價值錨定理論」,用戶心目中覺得什麼東西的價值比較高,早就像鐵錨一樣牢牢地固定在那裡了。與其去教育他、改變他,還不如乾脆去迎合他、靠近他。在價值感的方面上,首先是行政區域方面,也就是在大陸版圖之外的區域天然的擁有價值感buff,比如日料韓餐意麵,個個都是價值感滿滿,就連攤個煎餅,印度阿三的飛餅都比山東雜糧大煎餅賣得貴。從用戶心裏面就覺得這玩意值錢,貴一點沒關系。
差異化和價值感就是當下做好一個新餐飲並且實現盈利的兩個基本原則。晴日便當就是秉承著這樣的理念開發出來的品牌。主打的台灣鐵路便當和夜市小吃天然的吸引用戶並且擁有自己的價值感。研發團隊親赴台灣,乘坐台鐵到達沿路各站,品嘗便當並和當地師傅交流,去到台北台東的夜市,觀摩並學習夜市爆款小吃的口味和做法。打造出原汁原味的台灣鐵路便當和夜市小吃。
如果您選擇加盟晴日便當,您獲的不僅僅是一塊招牌,而是晴日便當背後強大的運營團隊,研發團隊從零支持您開店,還有穩定的供貨鏈保證您的店鋪不會出現供不應求的局面。現在加盟有多種方式可選,區域代理,單店加盟,合作開店等等。
㈨ 餐飲加盟怎麼選想了解品質。
肯定還是應該用大牌,看過不少,後來發現屋頭串串香的味道不錯,能夠品嘗到地道的成都串串味道。
㈩ 想加盟個餐飲店,什麼品牌比較好啊最好扶持力度比較大的
全民創業的浪潮下,看似門檻很低的餐飲行業受到許多創業者的親睞,但自己創立一個企業或者品牌投入多、風險大。因此,餐飲合作項目成為首要選擇。如何選擇一個好的餐飲項目成為擺在投資人面前的難題。下面跟著陝西小吃加盟來看看吧!
一看,市場環境
法則一:消費潮流
消費潮流,也就是火熱程度。
一是當前火熱程度;二是未來火熱程度。現在火並不意味著將來火,現在不火也並不意味著將來不火。好項目,一定是順應經濟發展方向與大眾生活水平趨勢的,健康化趨勢,如壽司、烘焙、咖啡、意麵,專業化趨勢,如火鍋、披薩等。
陝西小吃加盟在這里舉個非常經典的例子:在2013年異常火熱的芝士蛋糕,像流星一樣燦爛,又像煙火一樣短暫。這種紅極一時的現象,容易出現在以單品為主打的項目上,產品單一,生命周期短,審美疲勞太早出現,市場急速萎縮消失。但是年輕人恰恰又容易受到此類項目的吸引,所以請將眼光放長遠,不要盲目跟風。
法則二:接地氣
再完美的項目,都會碰上更奇葩的市場。
通常一切都對了,但就是沒生意,更大的可能就是——不接地氣。不接地氣,通俗點說,就是項目與客群的口味、消費、審美三大習慣出現了嚴重的不符。比如福州人愛吃甜、武漢人愛咸辣;中老年人普遍看中性價比、90後普遍喜歡新潮時尚;白領講究,老闆注重排場。
所以,在決定投資之前,市場調查是一定要做的。
法則三:有特色
市場環境如此復雜,怕的不是缺點,是沒特色、沒個性。
走在街上,放眼望去,一片雙眼皮、高鼻樑、尖下巴,除了迷茫還是迷茫,除了麻木還是麻木。
餐廳也一樣,客人幾乎是每天換花樣,頓頓換地方,這種局面,靠什麼吸引顧客?當然是特色!沒有特色,一沒顧客忠誠度;二沒宣傳亮點,也是挺被動的。
二看,項目概況
法則一:對企業的實力和品牌進行全面評估
看項目歷史,做幾年了?開了多少直營店?又有多少加盟店?看總公司資格,在法律允許范圍內,對餐飲加盟連鎖特許商進行資質審查,索要留存相關資料,以確定其正當性;看經營模式,作為加盟者,更多的重點在於考量整體運轉;看管理經營手冊,這是保證團體高效運轉的規則,越成熟的企業,制度越完善,經營也越順暢,這是成長規律。
另外,企業的實力決定了抵抗風險和競爭的能力,而那些有認知度的項目都是經受住了市場的考驗,在消費者和加盟商的心目中有著良好的信譽,可信度更高。因此,選擇一家擁有良好知名度和優秀企業品牌形象的陝西小吃加盟店,是創業成功的必要條件。
法則二:實地考察
無論一個項目被吹噓的如何好,它實際的經營情況是無法造假的。
因此,投資人要實地考察,充分了解其直營店、加盟店的經營狀況是否良好,有無穩定營業利潤,利潤前景是否具有後續性等。
對於產品,投資者在考察過程中,應重點關注其是否具有獨立的質量控制與管理部門;是否有以下的質量管理文件系統;標准化的質量控製程序文件;專職的質量內審人員;以及完善的食品安全管理體系等。通過直觀和深入的了解,才能做到心裡有數。
法則三:看對加盟商的政策是否完善
幫扶政策是加盟商能直觀感受到的對自己利益的維護,如餐飲加盟商應提供開業全面支持,地區市場商圈選擇;人員配備與招募;地區市場產品定位與地域性產品開發;業前培訓;開業准備等方面。
只有足夠完善的幫扶政策才能幫助陝西小吃加盟商降低經營風險,實現平穩順利經營。
三看,自身情況
法則一:承擔風險的能力
投資有風險,對這句耳熟能詳的話,真的理解了嗎?
這句話代表兩個方面:你有賺錢的希望,但也要做好虧錢的打算。如果只包賺,那還是直接把錢存銀行,等著利息收入好。
法則二:興趣與能力所在
如果你對餐飲沒有什麼興趣,那麼你真的不要入行,因為到後,沒有興趣,就會把餐飲當成生意。而餐飲,是很需要興趣的,只有生意,遭殃的是客人,後,是自己。
有了興趣,再談能力,選擇一個適合自己的項目。不是一時心血來潮,三分鍾就放棄,也不是一時難以下口,無法入手,沒有自我成就感,對項目本身也沒有幫助。