⑴ 主題餐廳行業的前景好不好
近年來，越來越多的個性化主題餐廳，作為一股新勢力，崛起在餐飲界。它們使食客在就餐之外，體會到一種獨特的文化氛圍，也使「吃」這一單純的行為演變成為一種文化消費。然而，由於這些餐廳的投資成本低、利潤大的優勢吸引了大批業內業外人士紛紛投資開辦了主題餐廳，致使主題餐廳初現崢嶸之時，也出現了諸多問題。
前瞻產業研究院研究員指出，主題餐廳選擇一個合適的主題自然十分關鍵。可供選擇的主題也很多。普通一點的有書屋、電影吧。小資一點的有玩偶餐廳、漫畫餐廳、煙斗餐廳等。也有在造型上更有味道的船餐廳、火車餐廳、馬桶餐廳等。主題無所謂好壞，只有對與錯的選擇，一個經過精心營造的主題都可以做，有一些主題餐廳的經營者很大程度是玩耍性質，他們會根據自己的愛好選擇一些比較冷門的主題來經營，在他們眼中，賺錢與否並不重要，主要是為「同好者」找到一個隨時可以聚會的場地。這些主題餐廳常常會吸引一些媒體關注的目光，會在短時間內積聚一定人氣，但其他經營者則要注意了，這絕對不是市場主流，切忌盲目跟風。以免雖然賺足了眼球，卻沒賺到鈔票的悲劇發生。主題餐廳要有絕佳的創意，但脫離了消費者的創意在商業上不是一個成功的創意。
⑵ 主題餐廳加盟費多少
那一類
⑶ 開一家主題餐廳,找什麼樣的設計公司比較好
主題餐廳的運營模式可分為正餐和快餐兩種模式，並根據當地消費水平，進行餐標的確定。正餐與快餐，確定了餐廳的人員配備、服務形式、後廚操作流程等。由於餐廳的可擴展性及服務對象的特殊性，餐廳可以和多個行業進行混合運營，進行資源和客戶的合理整合。主題餐廳的菜品設計主題餐廳菜品大致分為兩類。餐品可以包括中餐、西式快餐、西式正餐三種形式。菜品需要根據經營者的定位，進行合理的劃分。在注重營養的同時，考慮到大人就餐時的飽腹感和價值感，避免因為菜品的定位，影響到整個餐廳的定位。餐廳往往對針對提供相關的菜單及套餐服務，突出餐廳的色彩。主題餐廳的市場活動主題餐廳的市場活動分為兩種，一種是針對餐廳內菜品進行的常規市場推廣活動，還有一種為針對主題進行的特色市場推廣活動。並配合相關的優惠券、會員卡等，培養客戶消費的忠誠度。餐廳的市場活動可分季節、分客戶年齡層進行相關的設計和實施，在策劃市場活動的前期，要考慮到活動的范圍、對象、效果是否持久、目標、達成率等諸多因素，在市場活動進行中，也要考慮到各個部門之間的配合，使市場活動可以快速、有效的進行。餐廳為餐飲行業注入新生力量，餐廳主要的服務對象，從餐廳的裝修、運營、再到菜品的設計都不要脫離元素。
⑷ 開個主題餐廳最少需要多少錢
證件.衛生許可證.工商執照.稅務登證.消防證.健康證.餐廳使用合同.注意1.選擇客流量多地方.2經營定位.3.環境及衛生,收費.投資要看規模大小,檔次要求而定.祝你好運.
⑸ 麥當勞公司如何快速成為世界上最成功的快餐連鎖企業的
櫃台以下的壁面全部包以不銹鋼，就是這樣一家餐廳卻引起了消費者的注意。到40年代中期，餐廳已經擴大至可容納125部汽車，並僱傭了20名服務員，菜單上提供25項產品，年營業額竟達到20萬美元。到1948年，麥當勞兄弟已經積累了相當的財富。就在同時他們也感到一系列的壓力：仿效者越來越多；由於汽車餐廳的模式使得餐廳食品價格低廉，但成本越來越高；快餐業是人力資源密集的行業，他們還要爭取到服務員；以及餐具破損嚴重等這一系列的壓力迫使麥當勞兄弟做出了一系列的改革，例如：縮短服務速度以增加產量，將原來的服務員點餐模式改為顧客直接到廚房窗口自助點餐的形式；縮減菜單控製成本，將原來菜單上的25項食品減到9項；用一次性的餐具替代原有餐具；降低食品價格；創造以兒童為主的新型顧客；生產線般的食品生產及服務方式；並且嚴格了工作程序等。一系列的變革使麥當勞更受歡迎，
⑹ 餐飲加盟哪個好
創業選擇餐飲行業是非常不錯的，不管時代怎麼發展迅速，吃喝都是剛需，永遠不會過時，而且這個市場只會慢慢變大而不會縮減，所以餐飲也是競爭比較激烈的行業，想要在激烈的競爭環境下存活下來並達到賺錢的目的，需要有自己的特色才行。
所謂特色就是要和競品有差異化，例如都是雞蛋，焦糖布丁和水蒸蛋，孰優孰劣，一言便知。只有做出了差異化才能擁有自己的客群。那下一步了，有了差異化，有了穩定客群，就需要盈利能力了，這點取決於你售賣的商品的價值感的高低，現在有很多商家走入了一個誤區，他們想去教育用戶：我這個原料進價多少錢，成本多少錢，所以我很值錢。這種方法只能說吃力不討好。我們應該尋找到用戶認知中，已經認可的「很值錢」的點，然後讓產品與之匹配起來。也就是學術界所研究的「價值錨定理論」，用戶心目中覺得什麼東西的價值比較高，早就像鐵錨一樣牢牢地固定在那裡了。與其去教育他、改變他，還不如乾脆去迎合他、靠近他。在價值感的方面上，首先是行政區域方面，也就是在大陸版圖之外的區域天然的擁有價值感buff，比如日料韓餐意麵，個個都是價值感滿滿，就連攤個煎餅，印度阿三的飛餅都比山東雜糧大煎餅賣得貴。從用戶心裏面就覺得這玩意值錢，貴一點沒關系。
差異化和價值感就是當下做好一個新餐飲並且實現盈利的兩個基本原則。晴日便當就是秉承著這樣的理念開發出來的品牌。主打的台灣鐵路便當和夜市小吃天然的吸引用戶並且擁有自己的價值感。研發團隊親赴台灣，乘坐台鐵到達沿路各站，品嘗便當並和當地師傅交流，去到台北台東的夜市，觀摩並學習夜市爆款小吃的口味和做法。打造出原汁原味的台灣鐵路便當和夜市小吃。
如果您選擇加盟晴日便當，您獲的不僅僅是一塊招牌，而是晴日便當背後強大的運營團隊，研發團隊從零支持您開店，還有穩定的供貨鏈保證您的店鋪不會出現供不應求的局面。現在加盟有多種方式可選，區域代理，單店加盟，合作開店等等。
⑺ 開一個主題餐廳怎麼樣，需要多少錢
1、統一風格較好，目前市場趨勢是細化經營。2、投資預算以營業面積概算1200元/平方米。3、要以文化作主題，先了解你的受眾，做好市場調查。
⑻ 我想開一個主題餐廳，手裡有400萬。現在一點構想也沒有，怎麼開怎麼做。怎麼規劃，希望懂的人
不懂有錢人的世界，你開心就好。第一的考察市場開什麼類型餐廳，什麼地段，還有前期投入，後期運營投入
⑼ 我想開家主題餐廳，需要設計，哪家公司比較好
以前很喜歡有幫家的設計，現在很喜歡花萬里的，花萬里收費適中，設計師專業，很認真.
⑽ 美吉樂親子主題餐廳項目怎麼加盟
美吉樂親子主題餐廳項目不是加盟制，不收取加盟費用。
客戶可以自定義品牌，美吉樂負責全店輸出，設計、裝修、施工、設備安置全方位服務，全部流程化，更省心省力省錢，並且視頻實時了解施工進度，施工透明化，按期驗收。
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