Ⅰ 餐飲加盟店選翻滾吧蛋炒飯好不好啊
個人覺得可以，翻滾吧蛋炒飯，並且搭了各種美味的菜餚。是今年最火的餐飲加盟項目
Ⅱ 開一家炒飯店能賺多少錢
現在餐飲發展是越來越快，而需求量也是在不斷增長，特別是現在消費者都喜歡點外賣，尤其是工作學習繁忙，根本沒時間做飯。而炒飯這種方便又快捷的美食，很好的適應了當下的節奏。同時有不少人都希望通過開家炒飯店來賺錢。其實炒飯店一年能賺多少，還是取決於成本和每天的銷售量。一般開一家炒飯店的利潤是60%。我們以一個30平方米的商店為例。日租金+員工工資的基本成本為150元。如果一份炒飯按8元的折扣計算，每件的利潤是5元。如果你一天賣出25份，那就足夠不虧不盈了。開一家炒飯店一年能賺多少根據國內600多家餐廳的數據，根據加盟店的銷售數據，如果一個30平方米的店一天能賣出80-100份炒飯，每天的利潤是75*6元=450元，年利潤是450元*365天=164250元。實際利潤與許多因素有關。
Ⅲ 哪裡有餐飲炒飯外賣快餐加盟店的排行啊
哪裡有餐飲炒飯外賣快餐，加盟店的排行在各個網站沒說完，它裡面就有餐飲炒飯，外賣快餐的房價門店。
Ⅳ 想做餐飲加盟，哪家蛋炒飯加盟比較不錯
翻滾吧蛋炒飯味道好，而且小店一兩個人就可以開呢，費用也不高
Ⅳ 沒有餐飲相關經驗可以選擇炒飯加盟嗎
如果你沒有什麼經驗，但是想開炒飯店的話，猛男的炒飯可以說是一個不錯的品牌，多種醬料搭配，口味豐富，而且操作也很簡單
Ⅵ 想自己開一家餐館，主營炒飯炒麵之類的。但不知道怎麼邁出這第一步。開餐館需要解決哪些事情，具體流程。
相對來說，開餐飲店是一個成本比較小，盈利較高的創業項目，因此，開餐飲店的人比較多。然而，很多人都不知道開餐店的具體流程，本文就以快餐店為例，詳細介紹了開餐飲店的流程步驟。
開餐飲店的流程步驟一、是開快餐店所涉及的費用 1.工商登記費,你上當地工商局將自己的開店的情況說一下.他們就可以幫你解決了,這個是最快最准最好的解決方法.因為你始終要去工商局的. 2.裝修費.要看怎樣裝修了.可以去找一些熟人做最好,先估計要怎樣裝修,用什麼材料,一般熟練的人是可以估出大概價格的.同時也可放心讓他做. 3.桌子的話,看看自己大概要些什麼桌子.去別人的店看看對比一下,可以去找、去聯系這方面的公司.然後再比較哪個更實惠.再作決定。桌子的話一千吧。要做就做好一點的。 4.空調費 5.機器費其餘的情況要好好做估計，(員工數、工資、福利、租金、還要堅定的信心、資金的充足情度啊)其次,進行市場調查,尋找市口好的地段,不一定要人多,根據你所開店的特點,對症下葯,物色正確的消費對象.指定多種經營方案,採用耗能最少的.
開餐飲店的流程步驟二、到相關部門咨詢開業方法及須注意的一些事項.快餐店的話還是要看地段,如醫院.學校.碼頭.商場等人群較為集中的地方.不是人多就好,有些看似人多的地方,或許都是過路人.不會用餐的. 1.開快餐店當然首要條件是地段，你總不能到小區住宅那樣的地方去開吧，大家天天都回家吃飯哪還會花錢來光顧。 2.快餐店要講求經濟實惠，因為這是快餐店最吸引人的地方，但要注意的是在你達到經濟實惠的同時可要注意飯菜的質量等問題。 3.這其次的當然是口味問題，要會根據各個地方的大眾口味提供不同的食物。4.服務質量，雖然大家都是圖方便省事，可沒誰願意吃受氣的飯，所以服務質量得一定抓好
開餐飲店的流程步驟步驟三、辦理相關證件到你所在的區縣工商局企業登記科(無論是個體還是公司都在此辦理)審請企業名稱,待名稱核准後工商局會發給你一套表,按照表的要求填寫即可.其中有一張是去衛生局蓋章的表,也就是辦理衛生許可證，此項最難辦,你先要去衛生局所要開辦快餐店衛生設施要求的說名,按找衛生局對餐飲業的要求,對你的餐廳進行裝修,同時從業人員也須辦理健康證,這些都具備後再請衛生局的人員來檢查。還要去環保局和防火科蓋章,環保局是看你有危害環保的污水排放,防火科是看你有沒有防火措施。取得執照後,去稅務局辦理稅務登記,按照稅務登記的要求繳稅即可，注意所有這些需要辦理的項目都在區服務大廳辦理,不用到處跑。
開餐飲店的流程步驟四、個體工商戶開業登記程序個體工商戶開業登記程序分為申請、審查、審批、發照4個步驟。 1.申請。根據規定，個體工商戶(含個人合夥)申請開業登記須提交下列證件：(1)申請書(2)申請人及從業人員身份證及職業狀況證明(3)個人合夥的合夥人對出資數額、盈餘分配、債務承擔、入伙、退夥、合夥終止等事項訂立的書面協議。(4)與幫手、學徒簽訂的書面合同(5)經營場地使用證明。(自有房提供產權證明，非自有房提供產權單位證明和承租協議)(6)從事關系人身健康、生命安全等行業的學徒、幫手的保險憑證(7)國家有專項規定的許可證或有關部門的審批證件(8)育齡人員的計劃生育證明(9)登記機關認為應提交的其他證件 2.審查。申請人提交的證件齊全後，登記主管機關查驗有關證明，手續完備的，發給《個體工商戶申請開業登記表》，由申請人如實填寫。手續不完備的，通知申請人補辦。 3.審批。登記主管機關受理申請後，對其從業人員、字型大小名稱、場地等主要登記事項進行調查核實，詳細填寫《開業調查報告》，於受理之日起15個工作日內作出核准或不予核准登記的決定。不符合登記條件的，書面通知申請人。4.發照。對核准開業的，由縣級工商局分別發給下列執照：(1)經營期限在6個月以上的，核發《營業執照》及副本;(2)經營期限在6個月及6個月以內的，核發《臨時營業執照》。《營業執照》及副本、《臨時營業執照》必須加蓋縣級工商局印章。根據國家工商局《關於填發個體工商戶營業執照及其副本有關問題的通知》(個字[1988]第4號)的規定，營業執照填寫字跡要清晰，各項內容要准確無誤。其中，負責人欄個人經營的，填寫經營者本人姓名;家庭經營的，填寫家庭成員中主要經營者姓名;個人合夥，填寫合夥人共同推舉的負責人姓名。經濟性質欄填寫「個體工商戶(個人經營)」或「個體工商戶(家庭經營)」;個人合夥填寫「個人合夥」。其他項目的填寫必須與核準的登記內容一致。營業執照一律列印或用毛筆填寫。您需要辦理一個體戶營業執照即可1.需准備店面房產證復印件,(是租的房子還要租房協議書)2.身份證復印若干張，一寸照片若干張.3.到當地工商所申領表格辦理工商營業執照。 4.再到稅務所辦稅務登記證，現在好象還得辦行業代碼證，在質檢局。 5.拿到稅務登記證後申請發票，發票申請分2種：第一，按定稅方法，即每月不管有沒有營業額都是每月交納相同的稅額;第二是根據開具發票的金額每月按稅率繳稅6.整個過程收費大概在500元左右，時間大概是15-30天，這個各地不同的此外，還要去衛生部門辦衛生許可證，從業人員要有健康證。專家提示項目風險飲食業專家認為，選址要盡量選在食街或交通干線、商業區、居民區三者的中心位置。選址時要注意分析店面周遍熱鬧的有效度，也就是說光是熱鬧是沒有用的，要看它周圍有沒有客源支持。要考察店面是否具備上下水、照明電、動力電和排風、排煙系統。另外，在簽訂房子租賃合同的時候，千萬要注意房子的產權關系。換而言之，要弄明白業主是不是有權出租此店面，而這個店面是否可以作為餐飲商業用途。
Ⅶ 完全不懂餐飲，可以加盟鐵膳貢主炒飯嗎
隨著生活節奏的加快，不少年輕上班族在一日三餐上更熱衷於選擇炒飯一類，方便省事，不過普通小攤的炒飯既不衛生，也不夠有營養。
隨著生活節奏的加快，不少年輕上班族在一日三餐上更熱衷於選擇炒飯一類，方便省事，不過普通小攤的炒飯既不衛生，也不夠有營養。
針對這一情況，市面上衍生出很多主打海鮮炒飯的店鋪，普通炒飯結合海鮮，不僅美味，而且營養價值極高。
Ⅷ 新人開餐飲店是加盟好還是自己開店
我是餐廳經理，不想受老闆管了，打算開個快餐，有什麼建議？
我想開個飯店，但我不知道又要具備哪些能力？
其他行業轉型做的餐飲，僅僅是因為有錢，這樣的店就好很多。
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為什麼呢？有錢的好處就是：
第一點：生意不好的時候，有底氣撐著。
第二點：格局大，生意不好，步抱怨繼續堅持，把產品做好。
第三點：懂得學習，自己解決不掉的事情，主動找別人解決。
第四點：執行力超強，指出問題，做出方案，馬上行動。營業額翻了不止一倍，自己都震驚了。
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當然大部分計劃創業的餐飲人，作為小白，既沒錢，又沒資源，怎麼做一個合格的餐飲創業者呢？今天金叔就和您具體說說。
第一，創業之前至少要有夢想和另外的選擇
最適合創業的人最基本滿足兩個條件。
第一，一個有其他選擇的人，
第二，一個有夢想的人。
如果說迫於現實沒有出路，或者在職場的路走的不順利、或者是自己不願意聽老闆差遣、又或者不適應職場的生態環境等，這樣的情況下選擇去創業，那是不對的。
一個真正的創業者，一定是一個有夢想的人，這個夢想可以是一門心思的想賺錢，也可以是改變世界。夢想沒有高低貴賤。
如果你邁出了這一步，下定決心要創業，那首先，一定要建立足夠的自信心。自信心是打造一切夢想的關鍵。
第二，有志同道合的合夥人
如果你決定創業，一定要有志同道合的團隊，這就需要在決定創業之前，就已經開始積累人脈，觀察並且找到可以一起創業的人。團隊的積累在創業過程中，是最關鍵的因素。
比如，一個年輕人決定創業，找了兩個同事，打算一起出來干，但是最後卻發現無法合作，僅具備你需要的技術條件或者其他外在條件是不夠的，一定要考察價值觀是否合適。
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合夥人之間一旦建立信任，那麼在產生分歧的時候，對方都知道彼此是在就事論事，而不是懷疑對方是否會有其他想法做出背叛，只有彼此信任的人，才不會心生罅隙。
不是所有的朋友都適合做合夥人，你可以和很多朋友聊得來，可以一起侃大山，可以一起談理想，但是，要看執行力，一旦涉及到執行的時候，兩個人合不上拍，那就不適合做合夥人。
Ⅸ 我想開個專做炒飯的餐館，大家給提點兒建議（炒飯的做法，裝潢，投資預算都可以）
五彩炒飯的做法詳細介紹 菜系及功效： 日本料理 五彩炒飯的製作材料： 主料： 米飯（溫熱）2茶碗,煮熟的雞肝80~150克 輔料： 胡蘿卜小半根,長蔥1/4 根,小松菜3~4棵,雞蛋1個（調勻） 調料： 醬油2小匙,色拉油2大匙,鹽,胡椒各少許 教您五彩炒飯怎麼做，如何做五彩炒飯才好吃(1) 雞肝切成丁，用醬油腌一下待用。 (2) 把所有蔬菜均切成末或細丁待用。 (3) 在鍋中加入色拉油加熱，煸炒胡蘿卜和蔥，加入鹽。將飯倒入其中煸炒，至飯粒鬆散開時，依次加入小松菜和雞肝翻炒。 (4) 與此同時，將調勻的雞蛋沿鍋壁緩緩澆下，灑上鹽和胡椒調味即可。（2人份） 咖喱炒飯的做法詳細介紹 菜系及功效： 精品主食 咖喱炒飯的製作材料： 主料： 米飯配料：洋蔥,胡蘿卜,香腸（沒香腸放火腿腸也可以）,青豆,西紅柿 偶感覺,洋蔥得放,其他如果沒有不放也可以。如果有雞蛋,放雞蛋也成。配料可以自己根據情況選擇。只要不影響味道和口感,啥子都能放。調味：咖喱粉 教您咖喱炒飯怎麼做，如何做咖喱炒飯才好吃（1）洋蔥，胡蘿卜，香腸，西紅柿切丁； （2）下鍋炒洋蔥、胡蘿卜，炒好取出備用； （3）放少許油，把咖喱粉炒一會兒。偶沒油咖喱，555，偶這里買不到。不過普通的咖喱粉炒一下效果好像類似； （4）下洋蔥、胡蘿卜； （5）下米飯炒開； （6）快好的時候下西紅柿丁。偶開始以為西紅柿和咖喱不能一起燒，不過看書上這么做的，而且放的時間比較晚。所以應該可以，就嘗試了下子。放的番茄多喜歡番茄味道的炒飯，那不要放咖喱，而且番茄多放早放，這樣才能把番茄味道燒出來。 （7）出鍋。 錦色炒飯的做法詳細介紹 菜系及功效： 精品主食 錦色炒飯的製作材料： 主料： 米飯250g,煙熏火腿 1根,黃瓜 1根,青豆 50g,白砂糖 1茶匙（5g）,鹽,油 適量,碎米芽菜 少許 教您錦色炒飯怎麼做，如何做錦色炒飯才好吃1. 將火腿和黃瓜切成粒。 2. 鍋中倒入適量的油，中火熱鍋，將火腿粒、黃瓜粒及青豆下鍋炒出香味後放入米飯，加入少許清水，一同翻炒。 3. 熱透後，加鹽和白砂糖翻炒均勻。如願意，可加入少許碎米芽菜，以增加風味。 小貼士： 米飯做得太多，就用保鮮袋分裝，冰起來，很適合我們這種不常做飯的懶人；而且拿微波爐一熱就跟剛做出來的米飯一樣，完全不像是剩的。 肉酥醬油炒飯的做法詳細介紹 菜系及功效： 精品主食 肉酥醬油炒飯的製作材料： 主料： 涼米飯,肉餡 輔料： 雞蛋,鮮豌豆,胡蘿卜,圓白菜 調料： 醬油,鹽,雞精,胡椒粉,料酒,蔥,姜 肉酥醬油炒飯的特色：色澤醬紅，口味香濃、葷素合理。 教您肉酥醬油炒飯怎麼做，如何做肉酥醬油炒飯才好吃1、胡蘿卜切成粒，圓白菜切成絲，蔥姜切成末； 2、坐鍋上火，加肉餡加水（水要多過肉餡），炒至干酥加醬油、胡椒粉、雞精、料酒、鹽、胡蘿卜炒勻出鍋待用； 3、坐鍋上火加少許底油，放入打好的雞蛋炒勻，加入米飯、豌豆煸炒，揮發出一部分水分以後加入炒好的肉酥炒勻，出鍋前加入蔥薑末和圓白菜絲即可。 青豆桂花炒飯的做法詳細介紹 菜系及功效： 精品主食 青豆桂花炒飯的製作材料： 主料： 青豆仁 1杯 白米 2杯 水 2杯 教您青豆桂花炒飯怎麼做，如何做青豆桂花炒飯才好吃(1)白米先洗凈，加入2杯水，稍微浸泡15分鍾。青豆仁洗凈瀝干，加入米中。 (2)把調味料A放進去稍微拌一下，然後放到電飯鍋中，按下開關。 (3)開關跳起後先不要打開鍋蓋，讓飯燜約15～20分鍾左右，然後打開鍋蓋，加入調味料B再用飯匙由下往上攪拌均勻即可。 使用新鮮的青豆仁不需要增減煮飯的水量，因為青豆仁本身所含的水分，已經足夠讓青豆仁熟透。 蝦仁炒飯的做法詳細介紹 菜系及功效： 精品主食 蝦仁炒飯的製作材料： 主料： 雞蛋(一個),蝦仁(100g),米飯(150g) 成本：4.00元 精製油,鹽 教您蝦仁炒飯怎麼做，如何做蝦仁炒飯才好吃1. 將蝦仁上漿(生粉/麵粉=1：1)，加鹽少許； 2. 熱鍋下油，(雙排小火)二成熱放入蝦仁滑炒，至變色，起鍋待用； 3. 熱鍋熱油，放入雞蛋液邊炒邊劃碎，成型後放入米飯、蝦仁，撒入鹽少許翻炒即可。 廣州炒飯的做法詳細介紹 菜系及功效： 精品主食 廣州炒飯的製作材料： 主料： 香腸1條 洋蔥丁 2大匙 蛋 1個 毛豆 1大匙 紅蘿蔔丁 2大匙 白飯 1碗 生菜 5片 鹽 1/2小匙 糖 1小匙 胡椒粉 1/2小匙 教您廣州炒飯怎麼做，如何做廣州炒飯才好吃(1)香腸切丁，毛豆及紅蘿蔔丁川燙備用。 (2)將蛋打散，煎成散蛋狀起鍋備用。 (3)起油鍋，放入洋蔥丁爆香，再依序放入香腸丁、紅蘿蔔丁、毛豆、煎好的蛋翻炒至熟。 (4)倒入白飯拌炒，加入調味料炒勻即是廣州炒飯。 (5)用生菜包捲廣州炒飯料一起食用，入口更美味 蝦仁金裹銀炒飯的做法詳細介紹 菜系及功效： 精品主食 蝦仁金裹銀炒飯的製作材料： 主料： 蝦仁,米飯 副料：雞蛋,豌豆,火腿 調料： 雞精,鹽,胡椒粉,蔥,料酒,澱粉 蝦仁金裹銀炒飯的特色：營養豐富，色澤艷麗，做法新穎。 教您蝦仁金裹銀炒飯怎麼做，如何做蝦仁金裹銀炒飯才好吃1、將仁上漿，火腿切成黃豆大小的方丁，蔥切成蔥花； 2、雞蛋液與米飯調在一起； 3、做開水將漿好的蝦仁和豌豆焯熟待用； 4、坐鍋點火加入油，雞蛋調好的米飯煸炒至乾爽成型，加入雞精鹽、胡椒粉、豌豆、火腿、一半焯熟的蝦仁，出鍋前加入蔥花； 5、將蝦仁平擺在飯碗底部，再用炒飯將碗填滿，最後扣在盤子中即可。 松果香腸炒飯的做法詳細介紹 菜系及功效： 精品主食 松果香腸炒飯的製作材料： 主料： 松果3大匙,香腸2根,蛋1個,1根,白飯3碗,沙拉油3大匙,鹽少許,胡椒,味精少許,酒1小匙。 教您松果香腸炒飯怎麼做，如何做松果香腸炒飯才好吃用小火將松果炒至金黃色，把香腸切成斜片。鍋燒熱後加入油，再將蛋汁倒入熱油中快炒至七分熟盛起備用。 加入香腸、松果、花一起炒勻，待香腸顏色變了，再把飯和調味料全部加入，一起拌炒均勻即可。 菠蘿蝦仁炒飯的做法詳細介紹 菜系及功效： 精品主食 菠蘿蝦仁炒飯的製作材料： 主料： 冷飯3碗,蝦仁1/2杯,罐頭菠蘿2片,蒜末1大匙,毛豆仁2大匙,肉鬆1/2杯。鹽1/4大匙,糖1/2大匙,香油1/2大匙,白鬍椒粉2小匙。 教您菠蘿蝦仁炒飯怎麼做，如何做菠蘿蝦仁炒飯才好吃1、將蝦仁用牙簽挑去腸泥後洗凈，並用紙巾擦乾水份。 2、將菠蘿片自罐頭取出切小丁，大蒜洗凈切末備用。 3、毛豆仁洗凈後，水中加少許鹽汆燙1—2分鍾，撈起沖涼備用。 4、熱油鍋爆香大蒜末，加入蝦仁炒至八分熟。 5、加入毛豆仁、冷飯、菠蘿丁快速翻炒至飯粒散開。 6、加入調味料翻炒均勻。 7、起鍋裝盤後加上肉鬆即成。 蛋炒飯的做法詳細介紹 菜系及功效： 精品主食 蛋炒飯的製作材料： 主料： 米飯,雞蛋,火腿。 教您蛋炒飯怎麼做，如何做蛋炒飯才好吃 冷飯泡蛋液。 切方腿丁。 炒飯多放點油。 加料（上面的丁，以及雞精，鹽，一丁點黑椒~哈）。 炒炒炒……猛炒~哈…… 出鍋咯…… 芝士炒飯的做法詳細介紹 菜系及功效： 精品主食 芝士炒飯的製作材料： 主料： 洋蔥1個,青椒1個,紅燒肉和榨菜各50克,米飯3碗,芝士兩片。 鹽,胡椒少許。 教您芝士炒飯怎麼做，如何做芝士炒飯才好吃1 將油鍋燒熱，倒入洋蔥粒、紅燒肉、青椒絲和榨菜絲翻炒，等洋蔥炒熟後倒入米飯。 2 等飯快炒好時，加鹽和胡椒，最後將切成細絲的芝士倒入鍋中，炒均後即可食用。 蛋炒飯的做法詳細介紹 菜系及功效： 精品主食 蛋炒飯的製作材料： 主料： 米飯半斤,雞蛋兩個,香蔥三根,豬肉一兩,火腿一兩,胡羅卜半兩,水發香菇半兩,海米半兩,包菜一兩,鹽,雞湯,豬油,味精,胡椒粉,醬油。 教您蛋炒飯怎麼做，如何做蛋炒飯才好吃1. 將豬肉、火腿、胡羅卜、香菇切成小方丁，肉丁撒少許鹽攪拌，包菜切成2cm的短絲，香蔥切成小段，雞蛋磕人碗內，加精鹽、蔥末攪打均勻。 2. 將鍋置火上，舀入少量熟豬油燒熱，倒入雞蛋液炒成雞蛋丁，將炒好雞蛋丁倒入碗中。 3. 鍋中放適量的豬油燒熱，入蔥花炒片刻，加入肉丁、火腿、胡羅卜、香菇、海米、包菜煸炒片刻，加入少量醬油嗆鍋再倒入炒好的雞蛋和米飯炒勻，倒入少量雞湯，加鹽、胡椒粉繼續炒勻，起鍋前加少許味精翻炒一下即可。 青椒牛肉炒飯的做法詳細介紹 菜系及功效： 精品主食 青椒牛肉炒飯的製作材料： 主料： 材料Ａ：牛肉絲 150公克 材料Ｂ：青椒(切絲) 1/2個 白飯 1碗 蔥 1支 紅蘿蔔(切絲) 1/4條 醬油 1/2大匙 沙拉油 1小匙 太白粉 1小匙 鹽 1/2小匙 粗黑胡椒 1/2小匙 糖 1小匙 教您青椒牛肉炒飯怎麼做，如何做青椒牛肉炒飯才好吃(1)將紅蘿蔔、青椒洗凈切絲，蔥切段備用。 (2)把材料Ａ的牛肉絲加入腌料腌10分鍾後，用熱油炒八分熟起鍋備用。 (3)另起油鍋，依序放入蔥段、青椒絲、紅蘿蔔絲、白飯稍翻炒後，倒入先前炒過的牛肉絲，拌勻後加入調味料，以中火拌炒至材料熟透即可熄火起鍋。 辣白菜炒飯的做法詳細介紹 菜系及功效： 精品主食 辣白菜炒飯的製作材料： 主料： 米飯,辣白菜,豬肉,蔥花。 教您辣白菜炒飯怎麼做，如何做辣白菜炒飯才好吃先燜米飯。 再切肉絲。 切點蔥花。 超市買的辣白菜，味道還行吧。 然後就炒。 揚州炒飯的做法詳細介紹 菜系及功效： 精品主食 揚州炒飯的製作材料： 主料： 米飯250克,火腿30克,雞蛋1個,豌豆20克,黃瓜,蝦各25克,油30克,味精1克,蔥花5克,精鹽3克。 教您揚州炒飯怎麼做，如何做揚州炒飯才好吃 1、將雞蛋打碎並炒熟切碎，火腿、黃瓜、蝦切小丁； 2、炒鍋至旺火，放入火腿、豌豆、蝦拌勻，然後加米飯，雞蛋、黃瓜、蝦、豌豆、味精、鹽略炒，然後裝盤即可。 素火腿炒飯的做法詳細介紹 菜系及功效： 精品主食 素火腿炒飯的製作材料： 主料： 胡蘿卜丁,青豆仁,芋頭丁,罐頭玉米粒,香菇丁各1大匙,素火腿丁2大匙,白米飯1碗,食用油適量鹽1/4茶匙,味精,胡椒粉各少許 教您素火腿炒飯怎麼做，如何做素火腿炒飯才好吃1 胡蘿卜丁、青豆仁入開水鍋中汆燙熟，撈出，瀝干水。 2 芋頭丁入油鍋炸熟，撈出，瀝干油。 3 倒出炸油，只留油1大匙，燒熱，放入1、2及其他材料，拌炒均勻，再加入調味料調拌入味即可。 Tips： 1製作炒飯時，白米飯宜煮得乾爽些，所以煮白米飯時的水、米比例約為9∶10，炒出的飯才會干松香酥。 2若以隔餐的剩飯(冷飯)炒制，只要將拌炒的時間略加長即可。 3芋頭丁先入油鍋炸熟，飯才會帶香酥口感! 4食用油一般為植物油，為烹調常用材料，在隨後「材料」介紹中不再提及。 韓國辣白菜菜炒飯的做法詳細介紹 菜系及功效： 精品主食 韓國辣白菜菜炒飯的製作材料： 主料： 白飯一碗,泡菜一兩多,雞蛋一個,瘦肉約一兩,蔥一棵。 教您韓國辣白菜菜炒飯怎麼做，如何做韓國辣白菜菜炒飯才好吃 1、泡菜切小片，肉切丁，蔥切段，雞蛋煎成荷包蛋。 2、鍋置火上放油燒五成熱，放入泡菜炒、蔥段、肉丁炒熟。 3、倒入米飯炒勻。後來覺得蔬菜似乎過少，臨時又加了一點碗豆。 4、加適量鹽，炒勻後起鍋裝盤，再放一荷包蛋，開吃。
Ⅹ 對於一個不懂餐飲的創業者，如何從零開始經營一家蛋炒飯加盟店
為了讓更多的人品嘗到如此可口的蛋炒飯，零經驗萬元就能做