① 如何開一家正宗的港式茶餐廳
作為最草根、最本土的飲食場所,港式茶餐廳究竟具備什麼特色。對於香港人來說,這個不會是一個問題,不過,如果要有系統地向外推廣,整理歸納也是需要的。概括來說,港式茶餐廳的特色包括:第一,集中西飲食文化於一身,午市套餐既可以是俄羅斯羅宋湯配梅菜扣肉飯,又可以是中式老火湯加肉醬意粉,各適其適;第二是價錢便宜,十元八塊已有交易,普羅市民也可以負擔;第三是食品多樣化,一間小小的茶餐廳,餐牌隨時有過百項選擇,粥、粉、面、飯一應俱全,甚至餐牌上沒有的,只要你講得出,他們都會盡量混搭(MIX AND MATCH)炮製,極富彈性;第四是不重形式,只求傳意的有趣術語,例如用「OT」代表檸茶,「靚仔」、「靚女」代表「白飯」和「白粥」,又有「茶走」、「加色」、「飛沙走奶」等,都令人發出會心微笑 在香港,大街小巷,無倫是繁華鼎盛的中環,還是僻靜的屋村裡,都必然有茶餐廳的存在。香港人的一日三餐,有不少都是靠茶餐廳解決的
② 開個300平米港式茶餐廳需要多少資金
開茶餐廳的投資與房租,人員,裝修,物品購置,服務項目以及手續辦理等多種因素有關,區別非常大
建議去有意向的開店區域地段找下其他的老闆咨詢,他們也許會給你提供相對比較准確的參考
③ 想開家小型的港式茶餐廳需要學習什麼
我是學習酒店管理的 畢業後想開家小型的港式茶餐廳
④ 我想加盟一個車載或者港式茶餐廳一類的店,100萬一下的投資 請問有什麼好的建議謝謝
新融合港式茶餐廳
可以幫你
你可以進網站先看看
⑤ 一個港式茶餐廳需要多少投資
茶餐廳廳又根據投資者的資金狀況分為社區店、標准店、旗艦店等三個級別,投資總金額從10萬元到50萬元以上不等,所以它特別適喜歡餐飲服務業挑戰的投資者經營。茶餐廳在食品製作上以中國傳統飲食文化的代表飯、面、粉、水餃、雲吞、點心等為主,再加上西餐飲食文化.投資者可根據各自不同的地域特點和喜好以及資金狀況來選擇的等級和食品種類,為個人創業提供了多方面的發展機遇.
經濟效意預算
一個店每天只要賣出200到500人次,每人次消費5-15元.每份3-8元錢的成本,您的純利潤就是每人次將近2-7元錢,每天將近有200人次的利潤是400元-1400元.500人次的利潤是1000元-3500元。除去員工工資額的%20,200人次算80元-280元,500人次算200元-700元,每天的純利潤是200人次算320元-1120元.500人次算800元-2800元您的利潤就成幾何增長了。
計劃書的主要內容是經營茶餐廳,包括店內管理/服務/營銷/會員管理與執行.茶餐廳是100%的香港發明,屬於本地平民化的飲食場所,事實上茶餐廳的特色也真正體現了香港人的精神取向和價值觀--速度要快,配搭要多變,價錢要實惠,行事方式中西合壁,總之,要用最快捷妥當的辦法把事情弄好.
茶餐廳是香港獨有的平民飲食地點,充滿地方色彩,食品便宜之外,種類亦繁多,此招牌美食更令人難以抗拒.
相信每個人都希望擁有自己的事業,讓自己在一個自由自在的天地一展所長.在社會上想經營小本生意的人中:
有些人是希望獨當一面,自己創立自己的事業;有些人是因為已屆退休年齡,想為自己鋪有一條後路;有些人則是因為對自己眼前的工作感到不滿而想行,另起爐火;有些人是因為走頭無路,不得不作點小生意暫時棲身.有的人則懷疑自己的能力,於是寧願穩扎穩打地做~打工仔~,自怨自艾一輩子;有的人則是不願意受人束縛,或已厭倦打工生活,希望向自己的能力挑戰.
你或許做過一些生意,或許經營過不少行業,或許現在正抱著~鐵飯碗~猶豫不決,或許因被海水打濕了腳而又重新退回岸上,但全未成功.
付出的心血沒有獲得回報,雖然不幸,但起碼自己已經盡力了,但是,如果中途放棄的話,那就表示自己承認失敗了.
市場是一片汪洋大海,到處都充滿著誘惑,卻又到處充滿驚濤海浪和險灘.如果你碰到風險就迴避,遇到挫折就躲閃,遇到困難就退讓,那你永遠不會成功.要立志經商發財,就必須目標明確,要有不達目的絕不罷休的氣概.排除一切干擾你朝目標前進的不利因素吧,全身心地投入你經營的事業.
將自己的喜歡,興趣或才智轉換為一項事業,遠較受雇於人更具有前途.應該堅決的說;我要當老闆!
不管什麼時候,請不要再說"我已經不行了"
與其平平庸庸過一生,不如悲壯的干一場!
⑥ 在深圳想開中小型港式茶餐廳,有經驗的人士可幫忙嗎
又不知道應該從何入手
這種情況一般遵循一下流程
1.確定項目-比如你心目中的港式茶餐廳
2.投資預算-計劃總投資不超過多少
3.商鋪選址-根據項目定位選擇合適的商鋪
4.商鋪租賃
5.人員招募-一般去各地的廚師學校找一套班子
6.工程設計
7.工程裝潢
8.證照辦理
9.設備訂購
10.原料采購
11.開店促銷
12.產品試做
13.試營業
⑦ 最近在找港式茶餐廳項目,太哼冰室有誰了解過嗎如何加盟
沒有了解過太哼冰室,但是這個是一個港式茶餐廳的項目嗎?嗯,我覺得你可以上他們的官網,就是打電話問一下客服,客服會告訴你怎麼加盟,什麼之類的流程都會告訴你的。
⑧ 想開一家港式茶餐廳,但是不知道港式茶餐廳需要投資多少錢
茶餐廳又根據投資者的資金狀況分為社區店、標准店、旗艦店等三個級別,投資總金額從10萬元到50萬元以上不等,所以它特別適喜歡餐 飲服務業挑戰的投資者經營。茶餐廳在食品製作上以中國傳統飲食文化的代表飯、面、粉、水餃、雲吞、點心等為主,再加上西餐飲食文化.投 資者可根據各自不同的地域特點和喜好以及資金狀況來選擇的等級和食品種類,為個人創業提供了多方面的發展機遇.
經濟效意預算
一個店每天只要賣出200到500人次,每人次消費5-15元.每份3-8元錢的成本,您的純利潤就是每人次將近2-7元錢,每天將近有200人次的 利潤是400元-1400元.500人次的利潤是1000元-3500元。除去員工工資額的%20,200人次算80元-280元,500人次算200元-700元,每天的純利潤是 200人次算320元-1120元.500人次算800元-2800元您的利潤就成幾何增長了。
計劃書的主要內容是經營新悅茶餐廳,包括店內管理/服務/營銷/會員管理與執行.茶餐廳是100%的香港發明,屬於本地平民化的飲食場所,事 實上茶餐廳的特色也真正體現了香港人的精神取向和價值觀--速度要快,配搭要多變,價錢要實惠,行事方式中西合壁,總之,要用最快捷妥當的辦 法把事情弄好.
茶餐廳是香港獨有的平民飲食地點,充滿地方色彩,食品便宜之外,種類亦繁多,此招牌美食更令人難以抗拒.
相信每個人都希望擁有自己的事業,讓自己在一個自由自在的天地一展所長.在社會上想經營小本生意的人中:
有些人是希望獨當一面,自己創立自己的事業;有些人是因為已屆退休年齡,想為自己鋪有一條後路;有些人則是因為對自己眼前的工作感到 不滿而想行,另起爐火;有些人是因為走頭無路,不得不作點小生意暫時棲身.有的人則懷疑自己的能力,於是寧願穩扎穩打地做~打工仔~,自怨自 艾一輩子;有的人則是不願意受人束縛,或已厭倦打工生活,希望向自己的能力挑戰.
你或許做過一些生意,或許經營過不少行業,或許現在正抱著~鐵飯碗~猶豫不決,或許因被海水打濕了腳而又重新退回岸上,但全未成功.
付出的心血沒有獲得回報,雖然不幸,但起碼自己已經盡力了,但是,如果中途放棄的話,那就表示自己承認失敗了.
市場是一片汪洋大海,到處都充滿著誘惑,卻又到處充滿驚濤海浪和險灘.如果你碰到風險就迴避,遇到挫折就躲閃,遇到困難就退讓,那你永 遠不會成功.要立志經商發財,就必須目標明確,要有不達目的絕不罷休的氣概.排除一切干擾你朝目標前進的不利因素吧,全身心地投入你經營的 事業.
將自己的喜歡,興趣或才智轉換為一項事業,遠較受雇於人更具有前途.應該堅決的說;我要當老闆!