㈠ 我想自己開一家燒烤店,不要加盟的,需要什麼條件
我自己以前就是做燒烤的
如果規模不大,店面20—30平方這樣
爐子:建議不要用無煙,因為烤不出燒烤本來的熏味,無煙爐子一般600這樣,炭爐一般200-300,看大小而定
冰箱:我個人建議買一台保鮮櫃的,因為蔬菜這些不能冰凍,控制在400-500
再買一台冰櫃,越大越好,個人建議不要買二手的,一收冰櫃價格大約在1200
凳子桌子一般農貿市場都有批發,一張塑料凳子批發價在15元左右,桌子50元左右,你的店面能擺幾張就擺幾張
調味品:孜然,雞精粉,地溝油,辣椒粉,椒鹽,八角粉(我以前會加這個)其他也沒什麼了,這些很容易買到的,也不貴,市場絕對有賣
雨篷,農貿市場也有賣,一百價格180-200之間
12平方收縮形雨篷
一次性餐盒:30元600個
一次性筷子:2分錢一雙
竹簽:10元一捆
(大小都有)
塑料帶這些都是很便宜的
在農貿市場都可以買到
最後就是木炭了,多打聽哪裡便宜,這個東西是暴利品,有的工廠一斤炭2塊,包裝一下一斤5塊,你自己想一想
第一批原料,基本都在市場了,做久了,做大了,自然有人給你送上門,啤酒也一樣,你如果想做扎啤,你店開出去了會有很多啤酒商主動上門找你。
必須要有的開支我都告訴你了
兄弟給你一個忠告,做燒烤,要用做低的成本去做最高的價值。
㈡ 我想和朋友合夥開家燒烤店,是選擇加盟好呢還是自己做如果自己做之前沒有任何經驗能做好嗎
看了你的問題,說有8.4個平方,,而且地理位置很好,
這么說,有桌位是不可能的了
而且地方也不算小,在發展個別的與燒考項目有關的也可以吧
今天我看到一個創業項目,是"重慶休閑小吃口口脆",我感覺不錯
一會我把這個項目的介紹給你
先說說可口可樂
他們送冰箱也是根據你們的效益情況,估計像你的這中情況,他們不但可以預送冰箱,而且還可以幫你解決資金問題,也就是說可以不用付款批貨,那要看你是怎麼說怎麼做的了
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要爭取到這政策,因為可以
而且他們還免費幫你設計廣告,至於什麼廣告我就不闡述了,你也看到過~
在說說我的那個"重慶休閑小吃口口脆"吧
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剛才又打開了那個網址~
我復制過來你看看
產品特點:
該小吃有香酥鳳爽多、香脆功夫丸、咖喱脆牛排、黃金脆雞排、串燒墨魚仔、宮廷龍鳳卷等近三十個品種。重要以雞肉、豬肉、牛肉、海鮮、水果、熟菜為主。。原材料配方當地均可購買。操作過程是將數十種名貴葯材或調料腌入食品中,經一定工藝處理再油炸後淋上所需調料,操作簡單,味型有鮮香味、蒜香味、魚香味、糖醋味、蔥油味、芥末味、椒鹽味、怪味、麻辣味、紅油味等,其主要特點是脆、嫩,吃起來油而不膩、鮮香開口、外酥里嫩、香入鼻腔、鮮至肺腑、常吃可上癮,和燒烤完全不同,吃了不上火。是一種休閑時尚的小吃。
投資條件:
租一2至3平方米的小門面或櫃台,攤位均可。全套技術培訓或機械設備投資3080元,流動資金1000元,門面或櫃台租金若干,總投資5000元就可啟動。
效益分析:
一台設備,1-2人便可操作;素菜水果類每份(串)售價0.5-1元,成本0.3-0.5元;葷菜類每份(串)售價1-3元,成本0.5-1.5元,按平均每份(串)售價1.5元計算,每人次消費3份(串),一天只要有100多人消費,營業額就可達500元,可獲利200多元,節假日生意還要火爆,除去水電費、人工工資資金,一個月獲純利可達4000-5000元,如在同一城市設2-3個店經營,效益更佳。
營銷建議:
本產品特別適合學校、商場、超市、步行街、廣場等人流旺市經營。開始營業時,每天選一品種低於成本特價銷售,特價標識要醒目,講究宣傳策略。低價位往往易迅速吸引人氣,從而帶動其它品種的銷售。員工服裝、包裝袋和店面設計要有個性化。突出她的整體形象。
我可不是給他們做廣告啊~哈哈~
好了
剩下的你自己考慮了
祝你好運~
㈢ 我想開個燒烤店 怎麼辦 我對燒烤一無所知
開燒烤店,想做好還需要考慮店鋪風格、食材特別、廣告等因素,如下:
1、店鋪風格
好多店鋪生意不佳的原因首當其中的就是就餐環境。如今的社會吃的不僅是食物,也是一種氛圍,一種小資。既然有自己的店鋪,那麼我們就該把店鋪裝修的有自己獨特的風格。
4、酒香不怕巷子深
餐飲最重要的就是選址,站在風口豬都可以飛起來,只要地方選擇正確您就成功了一半。許多人只注重生產而不注意推銷,認為東西好了自然有人慕名而來,這是被動的銷售手段。只有主動拉客,擴大影響,才可多銷而盈大利。
5、厚利
銷售小吃只顧銷量多,利厚價高令人望而卻步,結果厚利銷少。只有把利看得輕些,價格合理才會有顧客,薄利多銷方能賺大錢。每個店裡應該有一個主營項目,少掙錢,就和飯店的特價菜一樣。
㈣ 新手開燒烤店需要什麼准備
如果是加盟形式的話,需要考察品牌加盟店數量和經營情況,可以反映出此項目的可復制性。
加盟店的經營狀況也可以反映項目的可行性,更重要的是它可以反映出品牌扶持水平,即能否幫助創業者成功開店、經營。
一、開一個燒烤店的費用
開一家燒烤店,至少需要准備十萬元,如果想開一家大規模的燒烤店,那麼則需要多准備一些資金。不論開一家什麼樣的燒烤店,都需要根據自己的經濟狀況、的經營理念和目標來確定,在開始經營之前,請留出足夠的資金用於各種開支。二、開一個燒烤店的房租費用開一家燒烤店的首先有一家門店,如加盟商名下沒有商鋪房產,需要去對外租賃,那麼房租是必不可少的。在這種情況下,什麼取決於燒烤店的租金?首先,這取決於商店所在城市的發展程度,然後取決於街道的繁華程度以及商店的建築面積。按照常識,城市發展得越好,街道交通量越高,商店越大,需要支付的租金就越高。如果是40至50平方米,月租金一般在一萬元左右。三、開一個燒烤店的裝修費用選擇好門店後,應考慮裝修問題。燒烤店並不適合高端奢華的風格,簡潔整齊、干凈亮堂在好不過。燒烤店想要脫穎而出為,則需要有具吸引力的裝飾。但是,但也能太過於特殊,保持人民群眾喜聞樂見的特色就好。一般而言,一家燒烤店的裝修支出,每平方米需要一千多元。燒烤店裝修必須具有相關的商店裝飾經驗,如果沒有相同類型的商店裝飾經驗,那麼被裝飾的店面可能無法完全滿足需求。四、開燒烤店需要選址選址:應選擇在工廠、辦公樓、商業繁榮區、學校和其他附近的工人階級或學生集中的場所,或車站、交通幹道和其他人流量大的地方,以便充分保證客源。如果目前無法找到比較合適的店面,請確保耐心不斷搜索,不要太過於著急。五、開燒烤店前進行商業區評估商業區評估:包括商業圈屬性、商店大小、樓層、周邊設施、鄰近的競爭商店、租金多少,商業區評估必須在不同的時間進行評估,如在白天、晚上、平凡上班日及假日等不同時段,分別去察看該地點的商圈情況,防止對商務圈的進行誤判。對商業圈進行評估時,應製作商業圈評估記錄表,並詳細記錄評估店面的條件。
准備好這些,開一家燒烤店應該不是啥難題。
㈤ 餐飲行業,燒烤類都有那些連鎖加盟店
相對於其他餐飲業態來說 燒烤比較難以實現標准化 所以成功的加盟企業並不多
㈥ 全國十大品牌燒烤加盟店哪個好
毋庸置疑,在各行各業中餐飲始終是比較熱的,而燒烤作為不可或缺的組成部分,如果可以將燒烤店做好,這其中賺的自然是不會少的。
但是目前做燒烤店的相當多的,並且人們的口味是變得越挑的,因此在選擇的時候需要慎重考慮的,要有基本的價值觀判斷。
㈦ 怎麼開一家燒烤加盟店
一、確定燒烤的品牌。
如今燒烤加盟店勢頭超火,做餐飲投資,選擇燒烤店作為開店目標前進不是一般的好!燒烤店也是一個很賺錢接地氣的行業,無論是哪種燒烤!燒烤雖然不同於普通燒烤產品,但是也更加迎合喜歡追逐時尚、潮流和享受的年輕人的需求!
二、選擇燒烤項目。
選擇一個燒烤項目進行加盟,在投資費用一般的情況下,最主要的是看它的獲利情況、概率有多大,並主動進行咨詢並實地考察,然後決定是否值得加盟。
三、選擇燒烤店的地址。
一個合適的地址在一定程度上決定了顧客的多少,盈利的大小。燒烤店的地址要在人流比較多的地方,比如說商業街、道路交叉口、美食街等等,這些都是人流密集的地方,有人群的地方才會有消費。
四、辦理營業執照。
先去工商所辦理營業執照,然後在拿到營業執照之後,去稅務部門辦理稅務登記證。
五、試營業准備。
試營業時間確定,服務與經營模式細化調整、顧客意見調查、員工意識強化、正式開業准備、開業宣傳啟動、開業計劃落實、員工動員。
六、學習經營技巧。
向有餐飲管理經驗的人請教,最好能到同類燒烤店見習個數月,各環節的工作都去做一下,學習管理經驗,熟悉各管理細節,積累實戰經驗。中國特許經營第一同學會