餐飲小吃加盟一般按多少提成

Ⅰ 小吃店加盟費用怎麼算

開小吃店很大一部分花銷就是在房租上，小吃店選在居民住宅區，房租大約在1000到5000左右，有的甚至只需要幾百就可以租到不錯的店面，明顯的，這樣的客源就應以普通居民為主，裝修也可以普通一點，干凈為主。

小吃店裝修和店內設施。店面牆體粉白，做吊頂，裝燈裝排氣，最少5000元;地面陶瓷裝璜3000元。廚房裝璜及設施4000元，15套椅桌6000元，空調兩台6000元，餐具購置2000元。

開家小吃店有3萬左右的啟動資金就可以了。開小吃店，做的是特色，一般人不想做而做不好的食品，著重的是地方口味，食品品位高，毛利潤率才高。食品再好吃，推銷手段也要獨特。本店採用抽牌打折，是一種買一送一機率銷售手段，讓享受美食的人們獲得打折刺激，也是一個促銷盈利手段。

只有產品本身才是吸引顧客的根本，你經營的餐飲小吃店具有獨特的口味的時候，才能吸引並留住顧客。在經營過程中，服務質量也應該受到重視，只有店面整潔、清涼，加上服務人員溫暖的服務質量，都會增加你的顧客回頭率。更多相關信息，請關注中國特許經營第一同學會。

辦理營業執照費用：

名稱核准：30元;營業執照：100元左右;稅務登記證：國稅、地稅各40元，共80元;組織機構代碼證：80元;衛生證可證：80元;健康證：每人50元。

Ⅱ 餐飲加盟一般的加盟費都有多少

看項目，項目不同加盟費也不同
小吃項目一般在3-5w
奶茶項目一般在5-50w
快餐項目一般在10-30w
火鍋項目一般在10-50w
一般來說，名氣越高、服務越好，加盟費就越高。

Ⅲ 食品行業 銷售一般按幾個點提成

一般就是5個點
拿利潤的10％，也就差不多是100元1噸貨，偶爾有利潤高的時候，但一般維持在100左右。
主要決定
老闆主要合理
提成

Ⅳ 加盟一個小吃店大概需要多少錢

1.首先開個小吃店，需要的就是一個門面，那麼就會產生租金費用，一個月的房租費，再加上各種稅收以及人員工資等，這些雜七雜八的費用加起來也就一個上萬元。可以看出費用也不算太高，大家還是能夠接受的。

2.在一些北上廣深城市，店鋪面積為35平方米的地方，總投資費用大概是14.99萬元。

3.在一些省會城市，店鋪面積為35平方米的地方，總投資費用大概是11.12萬元。

4.在一些地級城市，店鋪面積為30平方米的地方，總投資費用大概是7.66萬元。

5.在一些縣級城市，店鋪面積為30平方米的地方，總投資費用大概是5.73萬。

二、開小吃店應該注意什麼

1.開小吃店一定要講究誠信，所以不能夠欺騙消費者，不能夠做虛假宣傳。

2.一定要注重店鋪的干凈和衛生，而且食物也一定要保持干凈衛生，這樣一來才能夠吸引到更多顧客前來消費。

3.服務態度一定要好，不能夠對顧客，不能辱罵顧客，這樣一來就會給顧客帶來不好的印象，從而也會使客流量慢慢的減少。

不管怎麼說，開一家小吃店要從多個方面進行考慮，而且在選擇店鋪面積的時候，應該選擇地方比較大的地方

Ⅳ 餐飲加盟要多少成本門檻高么

結合本人餐飲加盟管理的經驗,整理出餐飲加盟成本控制要點,以供參考。
采購環節 -計劃采購,預先控制
餐飲加盟店及廚房采購的特點是:品種繁雜,原材料保質期短,價格變化大。特別是食品原料的采購工作,是廚房成本控制的重點也是難點。
一、餐飲加盟店建立原材料采購計劃和審批流程。
1、管理人員要根據餐飲加盟店的營運特點,制訂周期性的原料采購計劃,並細化審批流程。
如每日直接進廚房的原料,要按當天的經營情況和倉庫現有儲存量,來制定次日的原料采購量,並由行政總廚把關審核。重要的原料如娃娃魚、燕、翅、鮑等要實行二級控制,要經總廚申報,會所經理審批。減少無計劃采購。對於計劃外及大件物品則必須通過呈報總經理批准進行采購。
2、建立嚴格的周期性詢價報價制度。
目前,我們餐飲加盟店的直接進廚房原料大都實行每10天為一個定價周期,對於日常價格相對穩定的品種則實行旬價、月價制。餐飲加盟店建立周期性市場詢價制度並嚴格落實。以及時發現市場的價格變動情況。同時也可以發現時令菜餚,豐富餐飲加盟店的菜食品種。編制標准市場定單。為了使制定的各種食品原料的規格既符合市場供應,又滿足廚房生產需求,廚房管理人員必須嚴格編制本企業的采購明細單。食品原料的品種與規格繁多,其市場形態各不相同,因此,必須按照自己的經營范圍,制定本企業的采購規格,即原料規格,作為供貨商和驗收人員共同遵守的標准和驗收依據。
3、驗收環節-嚴把進貨關。
驗收控制的目的,是根據會所自己制定的食品原料質量規格,檢驗購進原材料,核對購進原料的價格、數量與報價和訂貨是否一致,並且將收到的各種原料及時送至倉庫或廚房。因此,驗收控制是把握好這個原材料進入廚房和倉庫的第一關。
確立明確的驗收標准。會所行政總廚應根據本會所的菜單,制訂
適應於市場且符合菜餚製作要求的原材料標准。對於直接進廚房的原材料,每日都要求由廚房專門的驗收人員,采購驗收人員對原料的數量、質量標准,與采購訂單與報價進行驗收把關。對於質量差、超預訂的原料堅決給予退回,保證流入廚房原料的質量和合理數量。
實行驗收責任人制度。驗收工作應由專職驗收員負責,驗收人員應具備豐富的原材料知識,懂烹飪、識原料、善鑒別。在驗收人員的選擇上,要求具備良好的職業道德素質,誠實、精明、細心、秉公辦事。驗收人要做到&ldquo三個不收&rdquo:對於超量進貨、質量低劣、規格不符的不收;未經批准采購的物品不收;對於價格和數量與采購單上不符的不收。每日驗收要有餐飲加盟店人員參與。驗貨結束後驗收員要填寫驗收憑證,如果以後發現質量問題,第一責任人要承擔責任。
貴重原材料標簽,專人管理。對於一些貴重的物品,應該建立標簽制,並由倉庫專人管理。如娃娃魚、燕、鮑等,不僅要有斤,還要記錄只數,量、份控制。對於一些貴重的海鮮,如龍蝦等也要求記錄
只數,以便於財務核算和控制。
驗收結果記錄檔案。要求采購和驗收人員每日填寫&ldquo采購驗收日報表&rdquo,記錄原材料供應情況。
4、庫存環節-有效降低庫存成本
庫存控制的目的是通過科學的庫存管理措施,以最低的庫存量保證會所的運營。其目的就是降低庫存,加大現金流量。
完善定期盤存制度。餐飲加盟店要定期做好二級倉庫的盤存。一般每半個月要進行一次。通過盤存,明確重點控制哪些品種,採用何種控制方法,如暫停進貨、調撥使用、盡快出庫使用等,從而減少庫存資金佔用,加快資金周轉,節省成本開支。
以最低的資金量保證營業的正常進行

Ⅵ 美團的商家抽成是多少

如果是餐飲的話抽成比例較高，目前美團的抽成是百分之二十。

也就是說,商家每賣10塊錢,就有2塊錢是美團的。

拓展資料：

有增加團購收益、減少商家抽成的攻略

1、對比幾大平台傭金，選最低抽成的一個合作：

美團、餓了么、新美大在每個地區的商家傭金提成都不一樣；初期大家可以對比哪個平台抽成低，就跟哪個合作。

2、選擇推廣效果性價比高的合作：

比如，美團的推廣，廣告位的推廣，美團講首頁上的第5.10.15.20.25位排名按價格和用戶數量按區塊售出，店家可以購買任何配送區域內的廣告位，大概一個大學區的排名一天要花100多的推廣費。而餓了么是按點擊收費，每次大概是1毛至3毛，大家可以自己選擇，就跟網路的鳳巢競價排名原理一樣。

3、配送方的選擇：

達達有時候，送餐的是兼職的，經常會遇到漲配送費的情況。而餓了么，美團他們自己的配送團隊，就各自只顧各自的單子，對於一個店來講，可以找一些當地的配送團隊來長期合作。

這類第三方配送團隊最大的好處，就是配送費相對低一些，而且同時可以送幾個平台的單子以及店裡打電話訂餐的單子。這樣核算賬戶也好統計。要是找配送團隊，可以試著在快跑者上面找自己當地的配送團隊。

其他一些店，他們在做自己的微信公眾號，上面有他們店自己的微信餐廳地址，也有在美團、餓了么上的地址。平常哪個平台的補貼力度大，就主推哪個。

同步也推廣自己的微信餐廳，用三餐美食系統搭建自己的公眾號點餐，引導在美團，餓了么上下過本店單子的客戶在自己公眾號上訂單。同步，用三餐美食這個系統，可以把電話訂餐、堂吃客戶單子，用一個系統搞定。定期還可以做客戶營銷，把投在平台上的抽成費拿一部分來做自己獨立化的網路店鋪運營。

這樣一來，就不用給平台傭金了，也穩住了客源。可以把美團、餓了么當成給自己店導流的一個工具。最終真正的運營，還是要做好已有客戶的穩固以及菜品本身口味的提升，才是長久之道。

參考鏈接：網路-美團網

Ⅶ 餐飲加盟分成比例多少合適

首先人工成本一般要佔到20%-40%左右，根據加盟成本分，而且培訓費也要算在加盟成本里，要有一個明確的財務體系。

Ⅷ 我想開一個餐飲小吃店。成本怎麼算。毛利率怎麼算。純利率怎麼算

按照你的數據來看。
你的毛利率為54.55%
純利潤的話要扣除你的電費，場租，工資等等的。
小吃店的定價很重要。價格過高的話會減少客流的。
營業利率+毛利率=1
毛利率=（收入-成本）/收入
收入成本率=成本/收入

Ⅸ 美團外賣從餐飲店裡拿多少提成

我們家是二十個點（百分之二十）

Ⅹ 餐飲業提成如何算

一般都是菜品加酒水，這得具體看餐廳是如何規定的了，如果去餐廳吃飯少聽服務員推薦的就是了，他們推薦的多帶有提成色彩的，呵呵，希望能幫到你。