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大規模餐飲加盟

發布時間:2021-07-15 08:20:12

① 在國內規模較大且可以加盟的快餐有哪些

現有的商業邏輯是
1.具備較強盈利能力的項目沒有必要開放加盟
2.開放加盟的大多是風險較大資金短缺的項目
3.而真正具備較強盈利能力又開放加盟且門檻不高的屈指可數
一樓關於德克士的情況可能不夠了解,總投資額超過150w
二樓更加不用說了一看就是隨手披件馬甲的槍手
這幾個所謂的"品牌"模式一般沒有歷史缺乏管理
一般具備較高盈利能力的
品種不會很多 因為需要嚴格科學的產品結構
投資費用一般高於100wRMB
我查了一些資料
門檻較低的是subway
小型門店$94500(注意!是美金)

祝 好運

餐飲加盟行業的發展前景以及空間

只要有人類的存在,餐飲業就有存在的必要。人人都離不開吃,追求美味佳餚是人類的天性。因此,社會越是向前發展,對餐飲業的需求就越強烈,餐飲業的發展前途也就越光明。尤其是在中國,餐飲業更是一個大有可為的朝陽產業。

1、快速發展的經濟,收入水平的提高、消費觀念的更新以及帶薪節假日的增多,決定了今後會有越來越多的家庭走進餐館和酒樓。生活節奏的日益加快,人們生活條件和生活方式的不斷改變,也意味著在家就餐的人員將逐漸減少,而外出就餐的人員將日益增多,下飯館將會成為人們的「家常便飯」。
加之城鎮化進程的加快,使農村人口不斷轉入城市,將提升整體消費水平,消費群也會隨之擴大。

2、餐飲業仍有較大的發展空間和潛力。根據國際經驗,人均國內生產總值達到1000美元左右時,居民消費結構升級步伐加快,在外就餐頻率提高。與國外的餐飲業相比,我國餐飲業市場還有很大的發展空間。從人均餐飲消費水平看,我國城鎮居民人均年餐飲消費不足100美元,而美國達1600美元,法國達1050美元。可見,其差距是顯而易見的。

另一方面,2011年,我國第三產業增加值佔GDP的比重為43.1%,就業人員佔全部就業人數的比重僅佔35.7%,並且企業經營規模仍然偏小。從國際比較看,不僅低於發達國家,而且低於世界低收入國家的平均水平,需要更好地挖掘我國服務業吸納就業的潛力。

3、隨著商業往來、社會交往活動的增多,人們相互間的聯系會更加密切,接觸更加頻繁,探親訪友、觀光度假、商務會議等活動也會增多。一起用餐聊天、洽談業務、聯絡感情的幾率也將大大增加,餐廳無疑將成為首選之地。

4、加入世貿組織及中國旅遊魅力的進一步展示,越來越多的國際資本將會繼續進入中國,餐飲業將成為發達國家對中國進行資本和品牌輸出的載體。麥當勞、肯德基等外國餐飲企業,已經在中國落地生根,遍地開花,其他一些跨國飲食企業也將紛至沓來。有跡象表明,今後將會有更多的外國名牌餐飲企業進入中國市場。

5、目前餐飲消費需求主體來自城鎮居民,而農村餐飲這個龐大的市場還沒有啟動。從長遠來看,梯級式的需求格局決定了餐飲市場具有較大的連續性和可開拓性,巨大的農村餐飲市場將為我國餐飲經濟提供廣闊的發展空間。

餐飲市場將更趨多元化發展趨勢

1、餐飲形式更加多樣,且越來越隨意。隨著社會生活日益多樣化、多元化,餐飲形式也會更加多種多樣,休閑餐飲、浪漫餐飲、沙龍餐飲、旅遊餐飲、娛樂餐飲、會展餐飲、網路餐飲、郵遞餐飲等都會更多地進入人們的生活,而傳統餐飲的形式會受到很大的挑戰。

2、與餐飲形式更加多樣化相匹配,人們對就餐環境的要求會越來越高。一部分人會追求豪華、超豪華、異域環境,比如西安出現的歐洲皇家餐飲、皇家服務受青睞就是證明,但是大多數人對餐飲環境的要求是新穎、別致、典雅、舒適,花園式餐飲、園林式餐飲、野外餐飲、露天餐飲會被一部分人所接受,所嚮往。

3、餐飲營養化將成為人們追求的重要目標。隨著社會的進步,尤其是人們生活水平、生活質量的不斷提高,人們吃飯不只是追求口感、口味,講究色香味形,而且會越來越講究營養,講究飲食的合理和科學,講究營養與搭配,講究食品安全。營養餐飲、保健餐飲的出現將會對餐飲業提出更高的要求,烹飪營養學將會被人重視,營養技師將會受歡迎。

4、餐飲品種會更加豐富。尤其是外域餐飲會大量進入中國,會更加豐富,在中國傳統菜系越來越淡化的同時,國外的菜系卻可能強化和突出,如法國大菜,俄羅斯大菜、義大利菜、土耳其菜、日本料理、韓國料理都會逐漸被人所接受。

從發展趨勢看,居民在外就餐將繼續增加,大眾化餐飲經營的市場空間也將不斷延伸,假日消費的空間繼續看好,大眾經營品種和餐飲食品開發將不斷加快,由此推動我國餐飲業的發展。

③ 餐飲加盟好不好

任何事物都有兩面性,餐飲加盟也是一樣,有真有假,不能因為一次的欺騙就否定了所有的品牌,而且騙局只是那一小部分。
加盟的騙局無非就是交了加盟費找不到人,或者免費加盟其實是賣機器,再或者誇大利潤報告,其實這些根經不起深究,只要不貪圖小便宜,大多時候都是可以避免的。舉個例子,前幾年有一個「得意咖啡」加盟品牌,最為誘人的是其加盟條件:每位加盟者只需繳納十幾萬元,就能每月坐收5000元紅利;每天毛利1000元,一年便可收回投資;替加盟者尋找旺鋪;代為培訓員工;原料配送、免費維修咖啡機械等等。聽起來是很美好,所以很多人趨之若鶩,結果就是一夜之間總部蒸發了。如果做生意真的這么簡單就能賺錢,那麼怎麼還有那麼多是創業失敗者呢!還要注意的是一些空殼公司,只有一個公司一個品牌名稱,連一個樣板店都沒有,更別提運營部、廠房等一一系列完整體系了。說白了就是空手套白狼,還不如自己開店,還能省一筆加盟費。
真的加盟公司會有真正的服務的,比如選址、裝修設計、技術培訓等,也有自己的直營店和廠房。在加盟之前到總部考察,是貨真價實還是誇大其詞都會一目瞭然,切忌不要貪圖小便宜,騙局也就不攻自破了。

④ 餐飲加盟哪個扶持力度比較大

我認為不管加盟什麼行業品牌,都應該遵循以下幾點要求,希望對您有幫助,望採納謝謝:
1.品類市場可發展性
好項目=好的未來前景
確定好創業品類後,比如麵包,深入了解麵包行業的發展趨勢;對麵包項目的產品特點、預期投入、預期回報進行一個簡單的估算!
需要注意的是:了解項目市場不能只看眼前,有些品類行業可能現在並不火爆,但這並不意味著以後不會火!現在很火爆的產品也不代表會一直火爆下去!一個好項目的關鍵在於其是否能夠順應經濟發展的方向和時代的需求!
2.品牌優勢
好品牌=贏在起點
選擇帶有獨特賣點和能引起目標用戶共鳴的品牌;選擇口味和風格大眾化,用戶群龐大的品牌;選擇風格強烈,裝修有個性,視覺上能第一時間沖擊到消費者的品牌。
我們在選擇品牌時,一定要先看這個餐飲公司開了多久,企業存在時間越久,證明其體系發展得越成熟,創業者所需承擔的風險越低,越具備可投資性。還要看品牌總部的規模,規模越大說明其社會影響力也就越大,產品的質量和口碑也會越好!
3.成本評估
做好預算,做到心中有數
創業者一定要對自己的資金投入綜合考慮,設立一個可以接受的成本區間,做到有的放矢。如果你手上資金有限,可以考慮從小門店做起,風險低,投資少,以後可以慢慢擴大經營。
創業者不必為節省成本而只選擇價格低的,須知「便宜沒好貨」的道辦,那些低價加盟品牌往往只能提供給創業者基本、沒有特點的技術,也無法提供全方位開店管辦培訓。
選擇加盟費極低的品牌,很有可能會承擔失敗帶來的巨大風險,甚至導致此前所有投資,包括門店租金、門面轉讓費、裝修費、設備費等都歸零,那就得不償失了。
4.技術考察
好產品是關鍵
考察一個餐飲企業是否值得你拿出半生積蓄投入,關鍵要看這個企業是否有產品研發能力。
總部能研製出具有市場競爭力的核心配方和烹調方法,產品很好能標准化生產。
核心配方由廠家統一提供,這樣既保證品質的穩定,提高用戶體驗,又能減少餐館的操作步驟,便於復制和管辦。
5.全流程總部支持
成熟的經營模式助力成功
現在有很多廚師下海經商開餐館,仗著自己有廚藝,走進自認為一定能賺錢的誤區。而實際上,除了個別能力出眾的人確實很成功外,大部分都幾乎處於虧損狀態。
有的加盟品牌幾乎沒有售後,只管教,不管學,更不管加盟店在今後是否能站穩腳跟。培訓完以後便不了了之,直接把加盟店扔到市場里,也沒有游泳圈讓你先借個力,生死皆由命,半點不由你。
6.實地考察
完善的團隊決定企業實力
一個好的餐飲加盟品牌應有高效合辦的經營管辦組織。
實地考察公司具體可從以下方面評價:是否有健全的財務管辦系統;完善的人力資源管辦體系;整體營運管辦與督導體系;以及科學、標准化且可復制的產品生產管辦支持體系等。

⑤ 2020想做餐飲加盟項目,需要注意什麼問題

前期:考察市場 謹慎選擇

在如今的加盟市場上,連鎖品牌層出不窮,數不勝數,但不少品牌可能只是「火」了一時,然後便消失了。所以,大家在挑選品牌時,一定要慎重考慮,謹慎選擇,所選品牌要能夠經得起市場的考驗,以及同行施加的壓力。

中期:深入交流 明確事項

在確定加盟品牌後,一些加盟商可能是創業心切,只是看了一些宣傳資料後,就草草地簽了加盟合同,等到有糾紛時才去查看合同內容,爭取自己的權益,但為時已晚。
因此,加盟商在簽訂加盟合約之前,必須要深入地了解合約內容,切莫以為加盟合約都是總部制定的範本不可修改,換句話說,加盟商不僅需要仔細看清楚內容,還有權利要求修改內容。
在簽訂合約時,還有幾點大家需要注意的:
1、要求總部出示服務品牌商標注冊證,確認總部是否擁有實際品牌。
2、在支付權利金時,如果總部要求一次開齊合約期限內,全部權利金的支票面額時,記得在合約上加註一點:當加盟店收店不再開店時,總部必須退回未到期的品牌保證金。
3、在供貨價方面,可以要求總部供貨價不得高於市場價,或者高於百分之多少是可以接受的。
4、由於加盟合約由總部擬定,所以對總部較為有利,在違反合約的罰則上,通常只會列出針對加盟商的部分,而對總部則隻字未提。加盟商對此可提出相應要求,明定總部違約時的罰則條文。

後期:避免沖突 共創雙贏

加盟店與總部有著非常微妙的關系,既唇齒相依,又各有其利益軸心。在加盟成功後,加盟商應該抱著「共創雙贏」的心態,積極地配合總部的工作。
由於各個城市和地區的消費水平、消費觀念相差巨大,所以總部制定的經營策略不一定適用於每一個加盟店,這時候,不要與總部發生沖突,而應該在聽取總部意見的基礎上,積極地與總部進行溝通,藉助總部已有的經驗,共同探討出適合當地情況的經營方案。

⑥ 餐飲加盟流程是什麼

1、了解品牌


想要加盟一家餐飲店,最先要做的就是了解要加盟品牌的企業背景、經營模式、加盟政策等。


最快捷的方式是可以通過他們的官網查找相關資料,有時間最好前往品牌總部進行全面的實地考察。只有對品牌有足夠的了解,才能去考慮加盟品牌的基本事宜。


2、做好市場調查


市場調查是餐飲加盟重要的一環。在想要開店的地區進行市場調查,包括市場需求、行業競爭、客流量等,這樣才能確保後續加盟店的生意。


3、合同的簽訂


合同的簽訂是加盟者與總部合作關系的保證,也確保了加盟者應該擁有的權益,因此在簽訂合同的時候,一定要仔細閱讀合同的具體內容。


這些內容包括:供貨問題、合約終止的處理問題等,務必保證自己在加盟期間的權益。


4、產品的多元化


產品是顧客需求的最終目的,要想保證消費者的回頭率,前提是一定要保證產品的多元化,以滿足不同層次的消費者的需求。


更多的產品結構和消費選擇,才能吸引住顧客的目光。也只有滿足了顧客多方面的消費需求,才可以提高店鋪收益。


5、選址的重要性


好的店鋪位置是保障後期能否盈利的一個前提條件,所以在考慮投入成本的前提下,一定要挑選一個相對好的店鋪地址。


正常來說,經濟繁華、交通方便的地段,可以帶來更多優質的顧客,保證加盟店後期正常運營。但也要考慮避開同行競爭激烈的地段、商業街中間客流量分散的地段、靠近銀行和大型超市的地段、可進入性弱的地段,比如不宜停車和能見度不佳的地段等。


6、店鋪裝修風格


裝修風格上最好與產品文化和內容相匹配,切不可過於復雜。室內設計盡量簡單清爽、主題明了,要符合現代人審美。


7、宣傳促銷


物美價廉的產品會深受消費者的熱愛,適當舉行一些促銷活動,不僅能吸引消費者的目光,還能提高產品品牌的曝光量和知名度,由此來提升店鋪的營業額。


店鋪前期可以藉助微信公眾平台、微博、抖音、快手和小紅書等平台進行自我宣傳,可以靠一些可行性促銷活動吸引客流。後期也可以在保證成本和效果的前提下,藉助城市媒體進行宣傳。


8、服務


要想擁有好的口碑,產品好是遠遠不夠的,還需要依靠店內優質的服務。應做到全面了解消費者的需求,站在消費者的角度看問題,維護好客戶關系,對待消費者熱情耐心等,有條件的話,可以對服務員進行定期培訓。


餐飲加盟不是小事,凡事都要小心應對,這份餐飲加盟流程和技巧雖然簡單,但其中卻包含了很重要的信息。餐飲加盟的「坑」很多,每個環節只要一不小心就會被套路。希望各位加盟商們可以認真閱讀,避免上當受騙!


新手必看!8條餐飲加盟流程

⑦ 餐飲加盟需要注意哪些事項

餐飲加盟確實需要注意,可以從以下幾個方面考察公司:

1、產品的定位,你要加盟的餐飲是屬於中餐、西餐,是高檔、中檔、還是大眾消費,這個非常關鍵,前期的定位非常重要;

大家一定要去總部實地考察,品嘗雞翅漢堡的味道,到加盟店裡多看看,結合自己的實際,這樣更加有收獲;歡迎大家留言,共同進步;

⑧ 加盟餐飲行業,可靠嗎

相對來說,餐飲加盟不會出現什麼騙局和欺騙,就是價格會貴點。
九大考察事項:
1、看規模總部的規模
2、此品牌商標是注冊商標。
3、加盟主是1個法人機構。
4、加盟合同嚴謹、全面、公平。
5、此品牌已有3家以上成熟直營店,且經過多年經營其效益良好。
6、盟主有支持加盟商的全套支持手冊。
7、盟主對加盟商有全面的後續支持(如,培訓、督導等等)。
8、對其現有加盟商進行考查與分析(如,商圈、選址、人海、盈利測算等等)。
9、看總部歷史 據國家工商管理部門披露,中國企業的平均壽命僅有2.5年
六大警惕:
1、門檻低(產品的獨特性差、只需少量資金即可經營的項目.)
2、警惕技術不成熟(各商家賣概念、拼炒作,而不進行實質性的技術提升.)
3、警惕公司新項目(常見有一類是打一開始就是假加盟真騙錢,圈到一批加盟費就人間蒸發,再換個公司名稱故伎重演)
4、警惕新公司另類(還有一類公司打出新奇特,其初衷不是想騙錢,看好某項目但自己的本錢又不夠,於是玩空手道,通過招收加盟商,先圈到一部分錢)
5、警惕利潤高(當你問到盈利狀況時,計算機嗡嗡叫後吐出一堆數字來,最後告訴你,你的年盈利可達到多少多少)
6、警惕合同騙局(要加盟就得簽訂加盟合約。那種加盟合同條款言語不通、前後矛盾、經不起推敲的公司)

⑨ 2020年適合加盟的餐飲項目有哪些

2020年的疫情,讓各行各業都體會到了創業的艱難。越是艱難的時候,越是對餐企的考驗,而這一輪危機也正是餐飲洗牌的關口,「裸泳」的餐企大概率都會被淘汰出局,所以這時候連鎖品牌更應該從戰略到各個細節進行升級,提高自己的競爭力,疫情是災難,也是試金石,能在危機中存活下來並實現良性發展的餐企,必然會成為下一輪餐飲業的「中堅力量」。

這次疫情,打了所有人都措手不及,但從另一方面來看,經過多年的發展,餐飲業迎來了營收規模的新高峰,也即將迎來洗牌,2019年餐飲進入下一波洗牌的前兆就已經出現,而疫情讓這波洗牌來得更加快速而洶涌。 連鎖品牌自然也在此列。這時候考驗的正是連鎖品牌的內外功,蛙來噠在這場疫情下,表現出了超強的團隊協作精神和管理標准化體系。

在疫情慢慢恢復的時候,蛙來噠全國200多家門店統一做好安全防疫,這時候哪怕一家門店,一個員工出問題,對整個品牌都是巨大的打擊。而蛙來噠做到了,全國門店相繼營業,全體員工共同抗疫,對在營門店進行一對一的溝通、確認、檢查,對全體人員進行防疫知識培訓,要求門店定時檢測、消毒、檢查,對外賣小哥、客人進行檢測、消毒,同時關注員工的健康,適當提高或是增強免疫,讓加盟商看到了蛙來噠品牌的實力,也更加信任蛙來噠。

在新的一年,蛙來噠有著新的期許。創始人羅清表示,在2021年蛙來噠全國門店將持續突破500+。消息一出,全國的餐飲加盟商都興奮了,這意味著蛙來噠抗風險能力強,是一個成熟的牛蛙領域連鎖加盟品牌,值得加盟商加盟和信任。

而蛙來噠在此情況下,更加嚴苛的要求自己旗下200多家門店。復工後的日常管理工作,公司全體員工上到創始人,下到加盟商、服務員,全都要積極配合保證品牌建設,提升綜合能力,事無巨細均不可掉以輕心,一切以消費者為核心展開,最終實現消費者開心,員工安心,加盟商放心的發展前景。

品牌的塑造不僅能在特殊時期加深消費者對品牌的認知,提高門店流量(線上、線下),也能從側面給予加盟商以信心。此外,蛙來噠還從內部進行疫情期間加強培訓。與通常的培訓不同,疫情期間的培訓更側重文化建設、學習監督以及讓員工保持工作狀態。蛙來噠的培訓從大方向的戰略和理念、安全保障、如何在疫情及之後的階段保證營收,以及門店如何管理、員工心態和薪資等方面展開。搭配線上培訓的,還有對加盟商安排學習作業,增加問答互動,以保證培訓效果。

十一年來蛙來噠一直專注於品質,不忘初心,以不斷磨礪為目標不斷提高服務水平,讓每一位慕名而來的客人滿意而歸。不僅如此,蛙來噠從成立之初,就備受關注,被標榜「網紅餐廳」「牛蛙佼佼者」等美稱,一致成為消費者和網紅集聚之地,更是在2019年僅一年裡,就榮獲了眾多獎項,不得不說,蛙來噠是顏值與實力並存的牛蛙餐廳,值得消費者信賴和喜愛,值得加盟商支持和追隨。

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與大規模餐飲加盟相關的資料

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