⑴ 現在加盟什麼店最賺錢
你好,現在經濟發展的勢頭是良好的,但是各行各業的競爭相當的,其中能夠賺錢的只是較少的一部分,因此在選擇項目的時候要慎重的。
餐飲有著「永遠的朝陽」的美稱,市場始終是不錯的,如果你打算進入到餐飲行業,建議選擇一個有特色的餐飲項目,而我們恰恰就是做這樣的美食,是受到食客們的光顧,自然賺錢不在話下的。
⑵ 做餐飲行業開什麼店最賺錢
做餐飲業呀,你在當地要開的話,小飯館是最容易生存的,嗯,這個下來其他的就是加盟其他的品牌。
⑶ 加盟餐飲店是不是更好賺錢,現在有什麼靠譜的項目
加盟,要選對項目,選對品牌。
最實際的,告訴你一個招。看中某個項目的某個品牌,*團上找找加盟店的位置和電話,去和這個品牌的加盟商多聊聊,別不好意思,比打電話強。
假如:一個品牌只有5家不到的加盟店,你聊過的加盟商都一個勁的說這個品牌好,趕緊的您,有多遠跑多遠,圈錢的。(不排除有些小品牌處於剛起步階段,我們也經歷過。但是現在的市場真的碰到了,你又沒經驗,跑吧,兄弟)
再假如:一個加盟品牌,你自己的七大姑八大姨之類的是加盟商,也勸你多跟幾個加盟商溝通下,沒壞處。
還有:你跟幾個加盟商聊過了,這個品牌毀譽參半,那還好,起碼這個品牌算靠譜的。但是你能接納這個品牌的缺點,或者這個品牌的優點遠遠大於缺點,可以考慮幹了,太完美的品牌不是不好找,可能你找到了,你也進不去。
最後:有些品牌起來了,不一定是品牌公司的原因。很多是下面的市場招商人員,告訴你這位置不好,那商圈不好,不讓你做。過了段時間,哇,開店了,生意真好。 你找誰都沒用,我說多了,你細品
以下是隨便寫寫的
就說大環境吧,實體經濟有目共睹,17-19年一直不景氣。
去年寫的,竟然沒發出去
現在是2020.6.18。被疫情鬧得,別的行業不說了,外行。
餐飲方面,尤其是小火鍋,我們山東、河南、內蒙等地的恢復算是快的。4月份的加盟店能到之前營業額的80%,5月份都恢復差不多了,關門不幹的也不少。
不說大環境,天災意外隨時都會發生,2020年很多上班打工的反而還不如做餐飲的收入。
餐飲是最後一塊陣地,餐飲行業要是倒了,估計整體國內經濟要鬧翻天了
加盟要選對項目。排在第一位的永遠是位置!
⑷ 開什麼餐廳比較好賺錢呢
1首先解決「錢和人」的問題
常言道,兵馬未動,糧草先行。開店前自然得先湊錢。要開一家25—40平米的小店十萬多元應該夠了。
一般,早上開市的時候,原料的價格最高,所以采購就應該避開這個時候。黃昏的時候,原料往往最便宜,可以抓住這個時機進貨,有時差價可能達到20%。
如果你跟原料供應商交道打多了,可以來個約定,把每天黃昏的剩貨包下來。小餐館所用原料不是很多,可以請他們進貨,貨到後嚴格驗貨,把好質量關就可以了。
采購也要根據季節對市場的影響而帶來的變化做出靈活的變通。如應季的蔬菜既新鮮又便宜,可多用;但是到雨季,有時就要考慮多用替代品。例如,很多餐館常用西生菜做鮑片的菜底。但是這種菜價格較高,如果在它最貴的時候改用本地生菜或大白菜,成本就會降低一半多。
4開業營銷:讓顧客源源不斷進門
在開業前的兩三天,製作好小彩旗,做上自己的標識以及廣告語言,每天早上上班的高峰期間,服務員、廚師等穿著整齊的工作服裝,舉著小彩旗齊步跑在大街上,也是一種風景。這樣既鍛煉了身體,也宣傳了自己。
中午時分,把餐廳開業活動內容做好兩個大的遊行牌,並安排員工帶好傳單散發到周圍的店鋪、商店等地方。遊行隊伍有威風鑼鼓在前面敲打,員工手舉小彩旗、遊行牌行走在馬路上,路上人群的回頭率很高,都停下來看看究竟是什麼事情。這個方法在縣級市比較適合。
另外,餐廳開業肯定少不了傳單,但是傳單發出去,路人有時候連看也不看就直接丟掉。為了防止他們一拿到傳單就丟掉,甚至不拿。可以在傳單上設計了一個比較醒目的小角,內容有:憑單可以到餐廳領取小禮物或者飲料一瓶,用這種直觀的表達方式呈現在他們面前,吸引他們。
為了使宣傳更加有針對性,用紙巾代替傳單。這樣行人一般都會接受,而且不容易丟,比傳單好用。設計比較精美的紙巾,把餐廳開業的消息印刷在上面,安排一部分人到大型超市、繁華店面附近散發,行人比較願意接受,收到不錯的效果。
餐廳的營銷巨額投入可能打水漂,輕巧創意反成萬人迷。如某餐廳的女生身高超過一米六就可以打折或者撒椒的撒嬌有優惠等等。
5給餐飲創業者的5個忠告
第一選址上 ,小餐館要湊熱鬧,不要到偏遠或者人氣不密集的地方去開。在裝修上,不要太豪華,不要追求規模。這樣即使生意受挫也能調頭,降低經營風險。
第二經營要有特色 ,小餐館不強調面面俱到,只突出一個特色。俗話說「樣樣精通樣樣松」,菜式太多,無從下手。小店要突出特色讓顧客一吃就記住,不在乎多在乎精。
第三在服務上, 小餐館不講究規范但講究親情和親和的氛圍,服務因人而異體現個性化。
第四在成本上要精打細算 ,小店的法寶就是薄利多銷,做到勤進快銷原則,在菜餚製作商不講究高檔次、大製作,要講究粗糧細作。
第五在運作上強調數量,做流量 。薄利才能多銷,小店把流量做開才能盈利,因此在運營上要求出品快,上菜快客人自然離去的也快,這樣才能爭取翻台率。
「三分天註定,七分靠打拚。」小成本開一家店的主要問題都在這里了。
⑸ 想開個餐飲店,問一下現在什麼項目最賺錢
當我們一說到餐飲創業,很多人想的可能都是大投資、大項目才能獲得較高的利潤回報。但是對於經驗不多的創業者來說,初次創業選擇小型項目是最適合不過的。
⑹ 做餐飲,加盟什麼店比較賺錢呢
自助小火鍋為何要「革」餐飲的命
餐飲創業走向一定是一部互聯網發展史。
從互聯網的發展就完全可以看出大眾消費的變化。
從整體,單一的選擇,到簡潔碎片化就是消費的需求變化。
一,消費者隱私意識的驚醒。
隨著物質生活提高,大家對於消費的自我意識更在意,更加想要一些能凸顯個人自由的就餐方式。小火鍋,剛好有此功能,不一定非要一大夥人一起吃,一人一鍋,想怎麼吃怎麼吃。不用考慮他人的口味,也不用別人來打擾自己為自己夾菜。
二,衛生安全意識的提升。
目前食品安全衛生是一道非常嚴重的問題,所以大家圍在一起老一個大鍋,或者端坐一起圍著一大圈食物都去用筷子夾,相比較小火鍋就沒那麼衛生,而且現在大多數在底料製作上下了很大功夫,像程大個小火鍋這樣的零添加的畢竟也還是少數,因為要做到零添加,就要確保材料的正宗,對於很多來說成本就大,最大的問題在於他們用原始的材料沒法做出真正的好味道,要做出來需要研究好幾年,有誰像程大個一樣研究了好幾年的?
三,互動性強。
自助模式的會讓顧客參與其中,充分享受到就餐的自由,想吃什麼吃什麼,自己選擇,他人無權過問,而且有種自己創造美食的感覺。這也正是自助小火鍋更貼近互聯網思維的原因,連接人與飲食。
四,就餐更靈活。
一個人能吃,一大堆人也能吃,而且互不影響。大火鍋無法做到一個人去吃。這也正是西餐所推崇的。還是那句話,尊重人先從尊重他的飲食習慣開始。
五,產品創新速度上其他餐飲無法追趕。
對於傳統餐飲不斷追求形式創新來講,自助小火鍋更講求產品創新,程大個小火鍋到現在已經創造了十種特色鍋底,五種吃法,一鍋兩吃完全顛覆了小火鍋的吃法,也完全顛覆了大家認為夏季是火鍋淡季的概念,夏季有冷火鍋,也可以與烤肉同吃。
六,這是一種集合了三大餐飲特色的餐飲。
1,具有休閑餐廳的特質
2,具有快餐的要素
3,具有傳統火鍋的核心
七,對於消費者來說,性價比更高。
想吃多少吃多少,而且是固定價位,這是自助餐很受歡迎的原因,也因此有一部分投資者不擔心生意,反而擔心怎麼掙錢。其實,對於自助小火鍋,一個是根據當地消費水平,店面裝修等級,當地菜品價格等綜合制定一個合理的價格,就完全不用擔心這個問題,而且所為自助餐就是需要的人員成本就很少,中間環節少,當然省錢了,就賺錢。
八,沒有季節性限制。
在好幾年前,大家覺得大夏天是不都沒人吃火鍋?但到現在事實並非如此,不但沒減少反而更多,因為夏天時間長,聚餐多,外出時間多,逛街人更多,而且個性化消費不論季節,大家躲在空調房裡,吃著火鍋,就這冰激淋其實也很爽,而且夏季的火鍋養生性更強,排毒美容養顏,現在很多火鍋都改造的吃了不上火了。所以沒有了種種顧慮。
餐飲的發展勢必朝這個方向:
1,更個人化,
2,集體聚餐模式更自由化
3,互動性更強
4,品牌更加個性鮮明
5,經營更加簡潔靈活、
6,資本投入單個店面更「小而美」。
對於加盟者來說:
1,傻瓜式的「操作」更需求
2,加盟費用的「簡潔」更好
3,成本更「可控」
4,投入產出比「更高」
5,脫離主廚「更好」
6,加盟等於:獲得培訓+產品技術
對於招商者來說:
1,個體化品牌更鮮明
2,個人魅力更強
3,為自己代言的勇氣更高
4,商業可信度來源於創造者而非產品
⑺ 現在加盟什麼餐飲最賺錢
壽司創業開店蠻不錯的,開店初步低,收益快。一般,選擇快餐或小吃就比正餐人流量大,而且單品盈利高,加盟項目里邊、鮮目錄壽司不錯,我之前認識一朋友,加盟一個月小賺好幾w。。對我的回答是否滿意如果滿意幫忙採納下吧