A. 廣州有什麼小吃大神們幫幫忙
廣州的街頭巷尾。腸粉亦稱卷粉、拉腸{此名得自腸粉的製作過程中的推拉動作而起}。腸粉是一種米製品，最古老的做法就是用布來製作腸粉，所以也有名叫：布拉腸粉。相傳腸粉在抗日戰爭時期由西關小店泮塘荷仙館無意之中創制它是將米漿置於特製的多層蒸籠中或布上逐張蒸成薄皮，分別放上肉類、魚片、蝦仁等，蒸熟捲成長條，剪斷上碟。加以上原料的叫牛肉腸、豬肉腸、魚片腸和蝦米(仁)腸；不加餡的則稱齋腸；米漿中加入糖的叫甜腸。街頭巷尾的小食店、茶樓、酒家、賓館均有供應。"銀記"的牛肉拉腸、"伍堪記"的及第粥、"歐成記"的鮮蝦雲吞面，"三大美食名吃"匯集在一起。這里就是荔灣名食家。一次過就可以滿足你對傳統西關小吃的要求。杉木欄路165號的友聯菜館,也就是原來的清平雞,清平雞和菜心炒雞雜都是必試的,我自己覺得那個雞紅還不錯(這家不貴,但最好早點去很旺的) 上下九荔灣廣場的西關人家,如果要試一下廣州小吃,試試喝茶就來這里,種類夠多,裝修還原了以前西關的風貌,價錢不算很貴,艇仔粥,蝦餃燒賣這些點心都嘗嘗,千萬不要吃大碗的粉面呃,要留著肚子吃特色的東西~ 南信甜品,其實這里的東西西關人家都有,不過南信是老字型大小,出品正宗一點而已,老實說環境差了點,在上下九就有~ 陳添記魚皮,在寶華路十五甫三巷,很隱蔽的一個小巷裡,我自己沒有去過,但很多人都說不錯,值得一試咯 陶陶居在十甫路20號,這是廣州的老字型大小,吃正宗的粵菜,去喝下午茶是不錯的~ 許留山是來自香港的飲品店,廣州很多地方都有,流行前線和上下九的東急都有,主要是芒果類的飲品咯,試試就好了,人又多,也挺貴的~ 蘭桂坊不知道你們那邊有沒有,反正我最喜歡的就是燒乳鴿和木瓜雪蛤這兩個長年特價的菜..沙面有一間,人也多.. 這幾個都是大家比較熟悉的,幾乎都在上下九西關這一帶,不過上下九步行街國慶長假肯定多人,你要做好心理准備呃.. 琶洲石基村的黃埔古港公園（那裡還有正宗的艇仔粥吃）。至於玩的地方啊,去越秀山咯,看五羊石像("羊城"的由來),珠江夜遊我是比較推薦的,算是廣州比較有特色的旅遊線路吧,沙面島也值得去一下..陳家祠,中山紀念堂,白雲山這些地方有空就走走咯.. 廣州小吃可分七大類：油器類(油炸食品)，有油條、咸煎餅、笑口棗等；粥品類，有艇仔粥、伍湛記,及粥、瑤柱白果粥等；粉面類，有雲吞面歐成記為代表)、沙河粉(可製成炒粉或湯粉)、豬腸粉、桂林米粉、瀨粉等；糕點類，有蘿卜糕、馬蹄糕、倫教糕等；甜品類，各種紅豆沙、綠豆沙，以及糯米麥粥、八寶粥、芝麻糊、杏仁糊、湯丸等，尤其以雙皮奶和薑汁撞奶糊最為有名；粽子類，有甜粽和咸粽兩種；雜食類，包括炒田螺、豬紅湯、牛骨湯、酸辣瓜菜等。 艇仔粥 荔枝灣位於廣州老城西郊，因歷史上盛產荔枝而得名。據耆老宿儒介紹，艇仔粥的「始作俑者」是一個家道中落的廣州「西關闊少」，他於經濟拮據的窘境中，買了一隻小艇，在荔枝灣做起了賣粥的營生。以油炸花生米、炸魷魚絲、炸米粉絲、生菜葉絲、海蜇絲、熟豬肚絲等作粥料，客人要吃時，就把粥料放入碗里，臨時加入新鮮魚片，沖入沸滾的味粥（這種味粥多用雞鴨或生魚的骨熬成），然後撒上芫荽、蔥絲、紫蘇葉，最後加入一小撮蝦子、幾滴麻油，熱騰騰、香噴噴的端到遊客面前。 廣州前市長朱光同志在一首詞中描寫了夜品艇仔粥的雅趣逸興：「廣州好，夜泛荔枝灣。擊楫飛觴驚鷺宿，啖蝦啜粥樂余閑，月冷放歌還。」後來，艇仔粥的供應范圍由荔枝灣擴大到珠江沿岸，西郊泳場和？「海角紅樓」一帶，以及西濠、東堤等處，及至嶺南各處水鄉。專營航仔粥的艇仔，大多在艇頭豎立一面狗牙樣嵌邊的布旗作招牌，上綉「ⅩⅩ記」字樣。 及第粥 老廣州對及第粥，真是情有獨鍾。用豬骨、瑤柱、腐竹熬成粥底，然後生滾豬粉腸、豬肝片、豬肉丸。一碗熱粥端上來，噴香噴香，令你垂涎三尺、食指大動。據說這粥原來不在粥店，而在飯店和酒家，如「炒及」、「青菜及湯」之類，後來粥店用「及」菜譜的豬三味做粥料，才稱「及粥」。 廣州每到萬家燈火之時，長堤一帶總會有許多灘檔架爐設鍋，炒賣起田螺來，現炒現賣，香味好不誘人。故有許多廣州人都喜歡在晚飯之後，邀約三五知己，又或是?c心儀之人，沿著長堤一邊散步、一邊欣賞珠江兩岸的風景、一邊聊天。走累了，就找一田螺檔坐下，炒兩三碟田螺，開兩三瓶啤酒，吹著江風，低嘗淺酌，把酒談心，真人生一大樂事也。 聞說炒田螺最初是從順德傳入廣州的，但當時人們並未懂得使用紫蘇葉炒田螺。雖然他們嘗試過使用辣椒、蒜頭、豆豉為炒田螺的佐料，但始終卻未能除去田螺的泥腥味，實令人有美中不足之感。 後來，泮塘一個叫李細蘇農夫無意中發現了用紫蘇葉炒田螺可以除去田螺本身的泥腥味，於是這個方法就很快流傳開來了。不久，人們再加以改進：在田螺下鍋前先用油撈一下，然後再下紫蘇葉炒，這樣更能帶出田螺的鮮味。於是乎，和味炒田螺逐漸成為了廣州人所喜愛的一道特色美食。 田螺的營養價值很高。據分析，每百克螺肉含蛋白質18.2克，脂肪0.6克，還含有碳水化合物以及鈣、磷、鐵、維生素等營養成分。其中鈣的含量特別高。 田螺又是一種葯用動物。據記載，田螺肉味甘、性寒，具有清熱、明目、利尿、通淋等功效。《本草綱目》說「田螺利濕清熱，止渴醒酒，利大小便；治腳氣、黃疸。」民間根據田螺有「清濕熱、利小便」等之作用，常應用於治療小便不暢、黃疸、中耳炎、痔瘡等症。但因田螺為性寒之物，故有脾胃虛寒之人不應多吃。 雙皮奶 據說當年順德一位叫河十三的農家子弟，在清晨烹制早餐的時候，不小心在水牛奶里翻了個花樣，不久有個識貨的老朋友買去了配方，開了間食檔，這順德雙皮奶便吃成了傳統，這位老友就是如今文信老鋪吳老闆的祖先，而雙皮奶也便由清末流傳至今。濃郁的香氣令雙皮奶成了廣州人的至愛，你看天河宏城廣場旁的文信老鋪川流不息的人群，就知道它多受歡迎了。 文信老鋪的雙皮奶注重選材，因而顏色和口味都顯得端莊純正。新燉的一碗熱氣騰騰地端將上來，香氣都溫潤得好像二十剛出頭的江南小媳婦；吞進一口去，更是清甜不膩，又端端像極了那小媳婦的細皮紅唇，可以給你溫柔渴望美妙人生夢想的。許多不食甜品的人卻可以接受順德雙皮奶，也許就在於它口味中的那種溫柔和鄭重吧。文信的雙皮奶有不少口味能夠選擇，可以是純正的雙皮奶，也可以是加了紅豆、蓮子、窩蛋、提子、薑汁等等的配料雙皮奶，在炎炎盛夏，多一種選擇，就是多一重好心情嘛。 廣州人愛講求的是清熱解毒，所以吃甜品不能夠沒有龜苓膏，最好是加著甜甜紅豆沙的龜苓膏：豆沙粗甜、龜苓滑苦，相得益彰。文信的龜苓膏屬於總店配好、分店發送，不過豆沙還是有說頭的：選用易於熬煮的大粒紅豆，大火去殼，小火燉肉，慢慢熬煎，直至兩個時辰之後，水與豆沙已成均勻糊狀，再加細白糖調味，所以吃起來的時候不會有水的清澀氣，豆沙也會細勻，不會有青黃不接的硬氣。 南信姜撞奶 薑汁撞奶首創於番禺縣沙灣鎮，沙灣是魚米之鄉，養水牛產奶是當地農民副業。這里產的水牛奶濃度高，含脂肪多，可以製成多種奶製品小吃，其中薑汁撞奶最為有名，傳遍廣州、香港、澳門食肆。 蒸腸粉 蒸腸粉是一種米製品.其腸粉「白如雪，薄如紙，油光閃亮，香滑可口」。腸粉亦稱卷粉、豬腸粉(因形似豬腸)，現小食店、茶樓、酒家、賓館均有供應。它是將米漿置於特製的多層蒸盤蒸成薄皮，分別放上肉類、魚片、蝦仁等，蒸熟捲成長條，剪斷上碟。加以上原料的叫牛肉腸、豬肉腸、魚片腸和蝦米(仁)腸等. 挺喜歡的，百吃不厭。以前總是在小吃店叫上一粥一粉的，熏上點醬油，沾點辣醬，再加點蘿卜干,熱乎乎的，滑滑嫩嫩，感覺非常豐富，足夠的營養，現在，這道小吃是正而八經的上了很多上檔次的酒家餐台，無論是大排擋的小吃攤，或五星級的酒店，早茶午茶，夜宵都少不了，真正是入得小店，上得大堂。 廣州有個地方叫沙河，廣州還有沙河粉，是廣州人都知道的，可能有人以為沙河粉就是白色的寬米粉，一般做成湯河粉和炒河粉，那你就錯了,只有來到白雲山腳的沙河粉村，才能品嘗到沙河粉的創新做法，用各種調料，不同的做法，使得沙河粉口感清爽，很適合夏天吃。 一百多年以前，一些以打石為業的東江客家人，從粵東一帶來到廣州沙河謀生，這些打石的客家人，家家戶戶都有一台石磨，他們用石磨把大米磨成粉，調以源於白雲山泉的沙河水，蒸出薄韌爽滑的水粄。客家人自古至今一直把這種食品叫做「水粄」。他們在墟地街(今沙河大街)一帶開設了不少經營水粄的夫妻店。由於水粄價廉物美，人人愛吃，生意越做越旺。隨著時間的推移，小店發展成了作坊，水粄製作工藝也日臻精巧，水粄的名聲越來越大，越傳越遠。由於水粄是用源於白雲山泉的沙河水調以大米磨成的粉加工而成的，當地人也就把其稱之為「沙河粉」，或者叫做「山水河粉」，或簡稱「河粉」。 和味牛雜蘿卜 據說是光緒年間一個居住在光塔寺附近的回族廚師發明的。光塔寺是一座歷史悠久的清真寺，附近一帶曾是信奉伊斯蘭教的回民聚居地。出於宗信仰，伊斯蘭教教徒都不吃豬肉，故一個回民廚師就想到在光塔寺附近開了一家牛香店。他用牛腸、牛膀、牛肺、蘿卜用加了花椒、八角等五種味料的醬汁慢火炆好幾個小時，等牛雜炆透了，而蘿卜又吸慢了加入牛雜味的醬汁後，再剪開小塊，用小竹簽串著醮辣椒醬吃，曰為和味牛雜蘿卜，入口回味無窮。此味一出，果然吸引附近的回民甚至非回民都來光顧。於是，善食的廣州人都紛紛仿效，和味牛雜蘿卜一味流傳至今了。
希望採納
B. 老班長餐廳的糖醋排骨好不好吃
比較推薦牛仔骨，泰式鮮榨。味道還不錯，石鍋牛蛙非常辣，湯分量很足。糖醋排骨麵粉太多，口感不太好。服務生態度好好，上菜也很快，很周到。上茶水也很積極，到飯點客人非常多。環境很嘈雜，不算很乾凈，看到蒼蠅和蜜蜂...裝修很不錯，還有WiFi。
C. 廣州的大鍋飯食堂現在還在營業嗎
附近老班長餐廳包子鋪的包子很好吃，好像是退伍老兵開的。
大鍋飯食堂現在還營業呢，不過他家的東西很一般吶，難吃，衛生條件差，貴！
去之前要好好考慮喔。
D. 老班長餐廳怎麼樣
「很有北方特色」的小食店，有「十多年」歷史了。包子是「一大籠地上」，「最中意」濃香豬肉包和牛肉灌湯包，「皮薄餡靚」，「一啖咬落去會有好多湯汁流出來」；冷盤「自己拿」，「像在自己家一樣隨便」，「最喜歡」無骨鳳爪，「酸酸辣辣」的「開胃」又「解膩」；還「送一碗小米粥」，「又香又綿」。就是環境差點，「桌子矮」，「凳子小」，人又擠，不過「新裝修後已經比原來舒服多了」。
E. 廣州哪裡的東西做好吃推薦一下好吃的！
1. 新聯腸粉店 地址：多寶路88號 口味27 環境 9 服務 13 人均 7元 「典型嘅西關老鋪」。腸粉「又平又大碟」，「非常好食」，每次想起來「都要流哈啦子」。住果頭嘅人，「無人唔知呢間鋪」，「日日都好多人排隊」。可惜「環境差D」，「買也匆匆，食也匆匆」。吃的話最好「早上去」，「一般從 下午就開始不營業了」。 2. 源記腸粉店 地址：華貴路93號 81836268 口味26 環境 8 服務 11 人均 9元 西關老字型大小。生意「從早到晚都系旺到不得了」，因此「食材保證新鮮」。腸粉「用傳統的方法製作」而成，「又薄又滑」，而且「碟頭大」，「加上一碗馳名的艇仔粥就一流啦」。環境「十分麻麻的」，「成間鋪先得兩副牆」，人人 都「來也匆匆、食也匆匆、去也匆匆」。不過營業時間長，「是宵夜的好去處」，「曾看到有人晚上2、3點開著Benz來吃」。 3. 達揚燉品 地址：文明路160號-1 83327931 口味26 環境 6 服務 12 人均 9元 「非常老字型大小」。環境「好差」，空間「好細」，有時甚至「要坐系路邊食」。不過「似乎吾影響他生意」，「仲好多人幫襯」。皆因他既燉湯「真系好特別」，「料足又夠火候」。「次次去都系點」原只椰子燉竹絲雞，有「淡淡既椰 子清香」，「真系好清甜」，「『飲』過返尋味」。價錢又「吾貴」，經常會「特登過去飲」。 4. 巧美面館 惠福東店：惠福東路401-403號(近起義路) 83374754 口味24 環境 11 服務 11 人均 14元 「大眾老百姓的好去處」。面「爽口彈牙」；湯據說是「按照傳統」加入「大地魚」熬成，「很鮮美」。但「最出名」的還是雲吞，有「很多種口味」，而且每種都有自己「獨特的口感」（推薦五寶雲吞，可以五種口味「一次嘗遍」） ，美中不足的是分量比較「少」，每次吃一碗都覺得「未夠喉」。鋪面太「小」，等位「有些麻煩」。 文昌南店：文昌南路31號 東華東店：東華東路690號 東華西店：東華西路170號 前進店：前進路9號 5. 銀記腸粉店 上九路店：上九路79號 81713013 口味23 環境 6 服務 8 人均 10元 老字型大小，傳說中的「腸粉之王」。他家的腸粉，採用「最正宗的做法」——用布拉腸；皮「很薄」，「晶瑩剔透」，「讓人看了就有食慾」；吃起來「口感極佳」，「香滑細膩」；醬料的味道也「很好」。量「很足」，價格「實惠」， 「有閑情的話，還可以在一邊現場觀看製作過程」。環境「不是很好」，但人氣「很旺」，「常常要等位」。 惠福東路店：惠福東路519號 文昌店：文昌北路345號之一之二 百靈路店：百靈路86號 光復中路店：光復中路236號 江南西店：江南西路19號 文明路店：文明路199號 天河南店：天河南二路36號 6. 寶華麵店 地址：寶華路十五甫 口味23 環境 13 服務 12 人均 11元 「老店就是老店」，粗面「爽口」，幼面「彈牙」，湯底「鮮香撲鼻」，「又濃又正」。「招牌」的鮮蝦雲吞「皮薄餡多」，「爽滑鮮美」；金牌豬手面「吃了一次就想吃第二次」；牛三星「好味、有嚼頭」。肚子餓時來一碗這樣的面 ，伴著「木桌圓凳」、「醬、醋、辣椒瓶」，聽著「熙熙攘攘的說話聲」，「西關老店」「親切純朴」的感覺撲面而來。 7. 堅記麵店 長壽東總店：長壽東路299-301號 81888486 口味23 環境 9 服務 12 人均 8元 「用料最足、爽口彈牙」的面條，「童叟無欺」的「蝦殼豬骨」湯底，「老臣子級別」的服務員，甚至「咁多年」不變的環境，都彰顯著這間「經典老字型大小」的堅持。而「次次去都那麼多」的人、「根本不可能停」的煮麵的手則代表了 食客們的肯定。愛吃面如你，還不快點揣上「幾元錢」，到這兒邊品嘗美食，邊「懷舊一番」。 長壽西店：長壽西路20號 8. 同記雞粥粉麵店 地址：長壽東路福廣里3號 口味23 環境 3 服務 11 人均 21元 「老字型大小的西關美食」，雞粥味道「很好」，口感「鮮美」；白切雞「皮脆肉滑」，蘸著醬油吃尤其「好味」。其他的粉面就「比較普通」。雖然店「小」、「難找」，環境也「不敢恭維」，但真正愛吃的人還是「很想去光顧」。 9. 八珍菜館 地址：北京路324號 83190252 口味23 環境 8 服務 9 人均 12元 「有咗好耐歷史」的鋪頭。很多人「小學時」就在這門口買煎餃，「一晃眼」「十多年」過去了，這兒的煎餃還是那麼「正」——聞起來「實在是香」，餡的味道也「調得剛剛好」，而且價錢「不貴」，「10塊錢就能吃飽」。因此，就 算環境「差」，人「多」，油煙又「大」，只要聞到那煎餃的「香味」，還是會義無返顧地一頭鑽進去。 10. 又一軒食館 地址：多家連鎖店 口味23 環境 13 服務 12 人均 14元 酸辣米粉，「獨步廣州」——「超大」一碗，配料有「酸筍、豬肝、瘦肉、粉腸、生菜」等，米粉「很有彈性」，「酸辣惹味」，不去試下「絕對人生不完整」。「不能吃辣的」可以選田螺雞米粉，也是「尋常不太能吃到的好味道」。 價格「適中」，都可以接受。 11. 老班長餐廳 地址：農林下路81號(中國銀行旁路口內) 87655493 口味22 環境 10 服務 12 人均 20元 「很有北方特色」的小食店，有「十多年」歷史了。包子是「一大籠地上」，「最中意」濃香豬肉包和牛肉灌湯包，「皮薄餡靚」，「一啖咬落去會有好多湯汁流出來」；冷盤「自己拿」，「像在自己家一樣隨便」，「最喜歡」無骨鳳 爪，「酸酸辣辣」的「開胃」又「解膩」；還「送一碗小米粥」，「又香又綿」。就是環境差點，「桌子矮」，「凳子小」，人又擠，不過「新裝修後已經比原來舒服多了」。 12. 佳味香桂林米粉店 地址：黃埔大道棠石路偉城街2號103鋪(天河國稅局對面) 85698562 口味24 環境 8 服務 9 人均 5元 每次去，「必吃」酸辣米粉。料「很多」，湯味「很濃」，聞到香味便已「食指大動」。價格是「市區少見」的便宜。而且「營業到凌晨2點」，對於夜貓族和附近加班的白領來說，晚了「起碼有東西可以醫肚子」。 13. 荔灣名食家 地址：第十甫路99號首層 81391405 口味21 環境 10 服務 10 人均 14元 「南信」的甜品和雲吞面、「伍堪記」的粥、「歐成記」的面，「三大美食名吃」匯集在一起。品種「個個有名銜」，吃著就覺得好有「傳統文化風味」。味道「當然不錯」，價格也「便宜」。生意「好」，店面卻「小」了點，必須「 眼明腳快」地「搶」位子。不過只要東西好，也就不那麼介意啦。
F. 從番禺市橋汽車站到王府井百貨附近的老班長怎麼去請告訴我一個具體的路線好嗎，謝謝
從番禺市橋汽車站(橋興大道)走約790米到地鐵市橋站C出入口乘坐地鐵三號線(番禺廣場-天河客運站)(坐9站)到地鐵體育西路站轉乘地鐵一號線(坐2站)到地鐵東山口站D出入口下。走約800米到老班長餐廳,時間：約1小時10分鍾
G. 西安老班長餐飲管理有限公司怎麼樣
簡介：西安老班長餐飲管理有限公司，是中國西安一家現代化餐飲管理公司，總部位於中國西安。西安老班長餐飲管理有限公司主要經營：餐飲管理、廚房設備、超聲波洗碗機、餐具包裝機、監控、收銀系統等。
法定代表人：趙洧猷
成立時間：2015-04-14
注冊資本：100萬人民幣
工商注冊號：610104100038135
企業類型：有限責任公司(自然人投資或控股)
公司地址：西安市蓮湖區漢城北路雅卓花園新興小區B座5-5
H. 廣州有什麼小吃，不要外地的！~
達楊原味燉品 地址: 越秀區文明路160號-1 83327931
標簽: 燉品 老字型大小 小吃
阿婆牛雜 地址: 荔灣區芳村大道陸居路芳村市場後
標簽: 小吃 牛雜 一次性筷
新聯腸粉店 地址: 荔灣區多寶路88號
標簽: 老字型大小 早餐 小吃
江湖新概念烤肉(較場西路店) 地址: 越秀區較場西路18號地王廣場東門口(近烈士陵園站A出口) 83739077
標簽: 燒烤 朋友聚餐 情侶約會
合興小食店 地址: 荔灣區西華路第一津街44號(近人民路)
標簽: 小吃 老字型大小
豬腳姜醋蛋士多店 地址: 荔灣區第十甫路吉鴻居1-1號
標簽: 小吃
牛羊雜湯 地址: 荔灣區西華路金花直街金花廟後街3號
標簽: 小吃 一次性筷
皇上皇臘味店 地址: 荔灣區下九路3號
標簽: 臘味 老字型大小 小吃
江湖新概念烤肉(體育東路總店) 地址: 天河區體育東路42號(近正佳廣場東南門) 85518680
標簽: 燒烤 朋友聚餐
老班長餐廳 地址: 越秀區農林下路81號(中國銀行旁路口內) 87655493
標簽: 小吃 灌湯包 老字型大小
堅記麵店 地址: 荔灣區長壽東路299-301號 81888486
標簽: 老字型大小 小吃 早餐