陝西酸菜魚米飯餐廳加盟多少錢

1. 問一下親們加盟酸菜魚米飯多少錢

食材明細

主料

• 鮮活草魚1條（約1500g）

• 輔料

• 魚酸菜半棵

• 泡山椒5、6個

• 小米椒幾個

• 青辣椒幾個

• 配料

• 鹽1小勺

• 糖1小勺

• 料酒適量

• 胡椒粉1小勺

• 干澱粉1大勺

• 蛋清1個

• 蔥姜適量

• 色拉油3大勺

• 酸辣口味

• 煮工藝

• 半小時耗時

• 普通難度

酸菜魚的做法步驟

• 

  24

  另起一小鍋，燒熱大約2大勺色拉油，燒到微微冒青煙，趁熱「滋」在魚片上；（想要辣，就往辣椒片上「滋」；不想澆這勺油行不行？有何不行？反正自己吃！）

小竅門

1、真沒啥要補充的了。2、說說煮出濃白魚湯的竅門：（1）魚骨和魚頭要充分煎炒，煎得越充分，魚湯越白；（2）加開水，一定要是開水，而且要一次加足，堅決避免中途加水；（3）煎魚和煮湯都要用大火。3、這個菜的整個過程都是大火，尤其是下魚片的時候，一定要大火、快速煮到魚片變色即可，否則魚片容易煮老。

2. 加盟一個酸菜魚餐飲店的話，需要多少錢

加盟一個餐飲，得看你所在的位置的房屋租金、還有店鋪裝修的費用、設備采購的費用、工人的工資、加盟費、材料費、宣傳費。這些費用都和您所在的地區的消費水平有關。如果你只考慮加盟費的話，在網上咨詢幾家就知道了。

3. 開個酸菜魚米飯的店怎麼樣

一般酸菜魚的位置是白領辦公區域或者是居民小區。
酸菜魚屬四川菜系，以其特有的調味和獨特的烹調技法而著稱。以鮮草魚為主料，配以四川泡菜煮制而成。此菜雖為四川民間家常菜，但流傳甚廣。成菜肉質細嫩，湯酸香鮮美，微辣不膩；魚片嫩黃爽滑。後面一次無意中了解到了黃金回收這個行業，可惜沒有很多的資金，幸好後面了解到湖南易行之家只要一萬多塊錢就可以做，我就趕到長沙學習了，現在做了不到半年的時間，父母也覺得很欣慰。希望我的經歷對你有幫助，望採納

4. 酸菜魚米飯加盟費多少呢

相信很多人還對酸菜魚米飯不太了解，我就先簡單介紹下什麼是酸菜魚米飯。酸菜魚米飯是傳統酸菜魚店優化而來，傳統酸菜魚店都是一些大的店鋪，最小也要100-200平方米。傳統的酸菜魚米飯店使用黑魚等活魚現場製作，需要更加大的後場製作空間，對製作工藝要求較高，一般都要有大廚進行製作，成本較高。
而聰明的商家為了降低成本，減少大廚的投入，採用酸菜魚米飯店的模式開店，這種模式類似於黃燜雞米飯，店面要求低，50-100平都可以開店，極大減少成本。另外，酸菜魚米飯對技術要求更低，越南進口無刺巴沙魚，與配製好的醬料直接進行製作，3分鍾快速出餐，減少了對人員的依賴。
酸菜魚米飯加盟的品牌相對來說還是比較多的，這個大家可以自行搜索。
【本文由漁味跳提供】

5. 酸菜魚米飯加盟 開一個酸菜魚店多少錢推薦一下好的牌子

搜一下：酸菜魚米飯加盟
開一個酸菜魚店多少錢？推薦一下好的牌子

6. 酸菜魚米飯加盟哪家品牌比較好

個人建議加盟新的品牌 尾尾鮮。看你想要哪類的，火鍋就65度c，快餐單份類的就是尾尾鮮酸菜魚。

7. 酸菜魚米飯的經銷商掙錢嗎

我親戚做的爐漁宮酸菜魚米飯，主要是他沒有做餐飲的經驗，就想著做成熟品牌，公司總部那邊經常會來指導，現在生意挺好的

8. 我想學酸菜魚，准備加盟一個品牌，加盟酸菜魚米飯多少錢

有一家叫魚你在一起的不錯的，他酸菜魚確實好吃，鮮香酸爽，每天店裡的顧客都是絡繹不絕的