⑴ 您好小姐姐我想問一下西餐在中國以後發展的怎麼樣!
現在西餐作市場前景也是很好的
隨著社會經濟的發展,人們對生活水平的要求越來越高,
西餐這一類飲食也越來越日常化,發展前景是很不錯的。
⑵ 開店西餐一個月多少錢
西餐店目前在西南比較好做,許多品牌都在布局。美式漢堡的瑪法小鎮、意式披薩的尤克里里、百特喜、尊品牛排、等等了這兩年都在瘋狂開店~。盈利狀況都不錯
⑶ 廣州有哪些美國式餐廳
麥迪遜 營業時間:11:30-23:00 地址:建設六馬路宜安廣場3樓 交通停車指南:可乘10路、546路在建設六馬路站下,或者坐車到花園酒店站下再走過去。宜安廣場附近有多個地下停車場。 價位:50元一人就可以吃得很飽 在麥迪遜美國風味扒房,快餐式的美國飲食文化被演繹得淋漓盡致。每一道上桌的菜,其分量都超過你原本對西餐的想像。盡管美式西餐里也有前菜、主食與甜品等幾個步驟,但大多數的中國人都沒辦法咽下這一整套的東西。所以最好的辦法還是來一客套餐,一個漢堡或者一個潛水艇或者一個披薩再配一杯飲料,美式西餐永遠是這樣乾脆利落。倒是各種各樣餐廳自製的麵包與醬汁,口感與口味都相當不錯,那種新鮮的味道是一入口就能感覺到的,也是在別的西餐廳所不能吃到的特別之物。
⑷ 爵士牛排自助西餐加盟店怎麼樣
西餐廳大都以經營法、意、俄、美式菜系中的某種位主,同時兼容並蓄,博採眾長,是西方飲食文明的一個縮影,其中又以高檔法式餐廳(扒房)最為典型。扒房具備了豪華餐廳的一些基本特徵,是飯店為體現自己餐飲菜餚與服務水準,滿足高消費賓客要求,增加經濟收入而開設的高檔西餐廳,它是豪華大飯店的象徵。我知道白雲區有一間廣州歐米奇,可以去學習西餐的做法之後自己開自己的西餐店,如果加盟的話,小品牌就不建議了,大品牌的西餐店是可以考慮加盟,各有各的好處吧,我個人就比較偏向先把技術學好先,再去創自己的事業。
⑸ 什麼是西餐
隨著生活的快節奏,快餐正逐漸深入人們的生活,自從西式快餐引入中國以來就深受大眾的喜愛,很多人都問中式快餐和西式快餐有什麼區別?
兩者有什麼區別?
1、品種的區別
對於投資者來說,中式快餐和西式快餐在品種上存在差異。主體品種以中餐為主的快餐為中式快餐,如麵食、飯食、面點、飲料小吃等;主體品種以西式快餐為主的是西式快餐,如漢堡、薯條、麵包、爆米花、薯片、炸雞等。
2、定位的區別
定位的不同中式快餐加盟店賣的是滿足大眾基本需求的食品。西式快餐出售特色西餐,是一種改良的簡單西餐。因此,兩者在定位上存在很大差異。對於投資者來說,他們應該根據自己快餐店的產品定位,選擇經營中餐還是西餐。
3、連鎖區別
投資者應該明白,中式快餐和西式快餐之間存在連鎖差異。目前已經步入貴族享受和成熟的經營階段,一般都是連鎖經營。然而,中式快餐才剛剛起步。由於資本投入有限、技術水平有限、治理水平有限、社會條件不成熟等原因,目前他們大多隻能獨自經營快餐。因此,投資者應慎重選擇快餐的形式。
中式快餐特點有哪些?
(1)菜品較為多樣,飯食、麵食主食明確,主食為主、食物多樣的平衡膳食。
(2)菜品中的甜品較少,屬於低糖膳食。
(3)多數菜品的脂肪含量少,如粥品、湯品、麵食、冷盤等。
(4)油炸食物很少。
中餐和西餐的優缺點?
產品質量:西式快餐所選產品重量,質量,衛生狀況,加工要求,包裝,運輸,儲存等都有非常嚴格的標准。為確保每隻雞的品質及口感絕對令顧客滿意,必須在油炸後的保存時間內出售,否則必須棄用炸雞。統一的標准,規程,時間和方法,使顧客無論在今天,還是在明天,都能品嘗到品質相同的炸雞。
優質服務:唯客多的服務要求讓顧客感受到親切,舒適,迅速,要盡量滿足顧客的要求。收銀員必須嚴格按照收銀員收銀員的規則操作,不能有點馬虎。提供周到的服務,讓客戶有賓至如歸的感覺。
清潔衛生:唯客多有一套嚴格的完整的清潔衛生制度,它包括:隨手清潔,以及每日,每周及每月的例行清潔。餐廳的每一位工作人員都會使用不同的清潔工具進行不同的清潔工作,會細心、注意,給每一位顧客留下良好的就餐體驗。與西式快餐相比,中式快餐的營養價值要高於其他食品。如果他們結合在一起,他們可以學習人們的服務和發揮自己的營養品牌。據估計,他們能夠繼續前進。
⑹ 學西餐有前途嗎
西餐行業分析指出,我國專業西餐人才的緊缺,讓行業競爭也愈演愈烈,很多企業爭先出高薪聘請國外西餐師來彌補人才上的空白,但卻大大提高了人力成本,所以在國內培養專業的西餐主廚刻不容緩,這也為國內的西餐專業人才帶來了更大的機遇。
我院西餐專業以培養國際西餐主廚、行政廚師長、餐飲職業經理人為目標,專業技術全面、基本功扎實,具備較深西式烹調及西餐餐飲文化造詣,擁有良好職業道德及工作態度,了解廚房管理模式,擁有創業、創新能力的。具備獨立策劃、運營餐飲項目的能力。
新東方烹飪教育就業體系覆蓋全國,截止目前,新東方院校已與全國27000餘家優質就業企業達成長期合作協議,定向培養行業緊缺的復合型烹飪人才,同時為學生優質就業、高薪就業提供有力保障。
⑺ 西餐店在哪裡開比較合適
其實看餐廳主要還是要有生意。所以選址最重要的就是要考慮客源。這要看你是開那個檔次的西餐廳。
很高級的話,當然就要選有錢人多的地方開,不要太繁華,鬧人的慌。一般吃得起這些地方的人都是希望要靜些的地方
要是一般檔次,就想是學生也能偶爾消費的起的就要靠近商務樓,步行街這些地方,人流量大,這樣才好賺錢~~
⑻ 開個中餐和西餐結合的餐廳如何
非常好的創意,我也想一家。。您在哪裡?
我們合作吧。。我在廣州 ,(如果我一個人開的話,我會選擇福州)
一直想開快餐店。。我做了市場調查和你們說說我這里的情況:
我看好天河商業區附近,。有很多寫字樓的,,做上班族的生意。。
這附近有很多快餐店。。但都沒有中檔的。。我沒聽過樓主說的兩個加盟店的名字,,不知道你們知道「大西豪」么??
我先開的是:干凈。店面不大,大慨50平方米~150平方米都能接受,,主要供應外賣。。。價位在7元 8元 10元 12元 15元左右,可以另外做燉湯,,,可以和公司簽訂合同,簽業務。。我都做好計劃書了。。
我店的本質就是:衛生,善待員工, 做的菜一定要OK
對於老顧客,,我還有一系列的想法和優惠政策。好多好多。。。
但這里的租金特別貴: 在2W 3W左右,一開始就要兩押一租,在加上轉手費,所以,資金不夠。。
如果您真的開成功了,,一定要告訴我。。至少我們可以交流交流。。
⑼ 去學西餐有前途嗎
只要是願意用心去學習,好好學,掌握技術之後發展都是很不錯的哦。而且學廚師更確切來說是有錢途。一般來說,工作幾年,有經驗後做到行政總廚,那工資一個月就是兩、三萬了。即使不是總廚,也是主管了,工資也有好幾千。 民以食為天,人們將會更加註重身體健康,即飲食健康,而西餐整滿足這一特點。做一個專業的廚師,前途是不錯的。學習的話最好是要到專業的學校系統的學習下這樣才能學習到真正的手藝,出去之後才能有更好的前途,選擇學校的話要綜合考慮師資、資質、環境設備等各方面,最好是那種辦學幾十年的那種,各方面都不錯。